老师弃教鞭饲养沙漠蜥蜴 辟我国首个沙漠蜥蜴农场

（太平8日讯）前学校宗教老师在埃及大学深造时开始爱上饲养及经营沙漠蜥蜴生意，他回国时也带回来一对沙漠蜥蜴，过后在大量饲养下开辟了我国首个沙漠蜥蜴农场。

现年52岁的阿兹哈莫哈末说，他对饲养沙漠蜥蜴的兴趣始于90年代初当他在埃及阿兹哈尔大学深造时，他通过生产沙漠蜥蜴油赚取收入补助学费。

他说，1994年他从埃及回国时，带了一对沙漠蜥蜴回来，并在甘文丁埃斯坡一个占地约1英庙的农场进行饲养，目前已拥有约180只沙漠蜥蜴。

“与其他种类的蜥蜴不同，沙漠蜥蜴是一种可供穆斯林食用的清真品种，通常被西亚国家尤其是埃及和沙地阿拉伯等沙漠地区人们食用，这类蜥蜴也被认为对健康有益。”

他说，当时没有法律规定禁止将供穆斯林消费的清真物种从外国带入马来西亚，而他对经营沙漠蜥蜴生意很感兴趣，因为它是一种稀有动物，他是从埃及人那里学会如何照顾及饲养沙漠蜥蜴，惟在求学时只是经营小生意，在公共市场上出售沙漠蜥蜴的一些产品而已。

阿兹哈莫哈末指出，这30年来他一直在大马半岛野生动物保护及国家公园局的许可下进行农业生产，甚至生产各种具有良好生产规范和清真证书的沙漠蜥蜴产品。

他说，沙漠蜥蜴属于蜥蜴科，分布于西亚，包括埃及、利比亚、巴勒斯坦等，这类爬虫动物的栖息地是乾燥和多岩石的地区，透过产卵繁殖，它是一种草食动物，以蔬菜和豆类作为蛋白质来源。

在2001年，他为了更专注于饲养沙漠蜥蜴，决定辞去阿拉伯语教师一职，以便能全职经营沙漠蜥蜴生意，因除了能提供相当不错的收入，它们还需要仔细照顾包括孵化过程。

他说，要确保沙漠蜥蜴能够在太平这般潮湿的地区生存，需要考虑多种因素，包括暴露在阳光下的笼子设计和透明屋顶以保持温暖。

他表示，虽然沙漠蜥蜴是清真食品，但他不会出售其肉供食用，因这种爬虫动物受到我国炎热气候影响，生长相当缓慢。

“我只采用沙漠蜥蜴的精华生产咖啡、胶囊、按摩油等形式的药品和产品。”

他表示，沙漠蜥蜴在饲养至2岁时便可以宰杀，过后将其鲜肉置在油中煮熟，生产按摩油等产品，而胶囊和混合咖啡粉等乾产品则可以放在烤箱中烘乾。

他说，为了确保沙漠蜥蜴能够良好成长，他为它们提供的食物包括蔬菜、木槿、桑葚、鱿鱼骨和红木豆。

其沙漠蜥蜴养殖场也开放予公众免费参观，时间是上午9时至下午4时，公众可近距离与沙漠蜥蜴接触，抚摸及饲养。