推出新设计让妈妈有新鲜感 母亲节蛋糕花束订单多

“我们要保持蛋糕的质量和服务，因此需要限制送货上门订单，以便妥善安排好所有预订，接太多（送货上门服务）的话担心会人手不足，顾此失彼而怠慢顾客。顾客无暇来亲取，可自行安排电召车司机来代领，不过最好不要摩托车，避免蛋糕损坏。”

她表示，今年母亲节的预订反应比往年来得热烈。母亲节蛋糕有6个全新设计。

她指出，虽然蛋糕的成本提高，今年该店的母亲节蛋糕依然维持去年的旧价。

The Flower Place 花之乡东主吴秋凤表示，从前天起忙于处理母亲节花束订单，大部分是直接登门的客人，有些熟客则是来电预订；由于要保持花束的新鲜度，不能太早进行包装，会在周末两天出货，接单接到母亲节当天。

“我们最受客人青睐的母亲节花还是以鲜花为主，其他款式的花束如永生花、香皂花占少数。”

吴秋凤指出，基于花卉涨价，特别是部分种类的康乃馨暴涨达40%，该店在今年母亲节期间的鲜花价格有调整，涨幅为20%；为了尽量维持顾客的可消费水平，她在进货时也得货比三家，选择来货价较便宜的供应商，或是以其他花类取代，比如康乃馨配玫瑰花。

“我们每年都换新款母亲节花的设计，今年也不例外，共推出6款设计。”

Little Hana Florist（小花の屋）负责人陈仪婷说，母亲节花束订单是近三天陆续确认。该店所推出的母亲节花束是走新式设计，主打韩式小清新田园风。

“有的顾客反映，送鲜花给妈妈会被念叨鲜花不耐放，所以我们就有手工针织花和毛绒花供选择，即美观也耐放，母亲节过后可以作为摆设品。不过，大部分顾客的首选还是鲜花，当中康乃馨配玫瑰花设计最热门。”

在价格方面，陈仪婷表示，母亲节花束市场和情人节市场不同，母亲节的花卉涨幅不会很大，该店在母亲节花束的价格只是比平时稍作调整。