（怡保10日讯）这个星期日就是母亲节，花店和蛋糕店目前已接获不少订单，业者正如火如荼赶工；尽管花束和蛋糕的原材料成本提高，一些业者选择薄利多销留客，有的维持原价，有的仅作小幅度调整。
许多民众会在母亲节购买蛋糕、花束，以表达对母亲的感谢之情，受访的花店和蛋糕店业者表示，每年会推陈出新，推出新设计让收礼的妈妈们保有新鲜感。
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怡保JJ Roll蛋卷及蛋糕之家东主廖爱惜对《大霹雳》社区报说，上个星期起就陆续有人来预订母亲节蛋糕，当前除了接到个别消费者的订单，还有一些社团组织预订作为双亲节庆典之用，员工忙碌加班赶制。
询及制作蛋糕的一些原料涨价，该店是否会调整价格，廖爱惜指出，部分原材料的价格飙升，不过该店秉持着薄利多销，尽量把涨幅降至最低。
“目前所增加的成本，我们尽可能自行吸纳，惟原料价格继续上涨，超过我们的能力时，不得已才调整价格。”
廖爱惜说，母亲节蛋糕有数款既定设计供顾客选择，若顾客要客制化设计也行，口味和款式都能依顾客心意去制作。
大和园Aunty Lee Cake & Pastries负责人龚美凤表示，目前母亲节蛋糕买气正热，很多顾客为免来不及买蛋糕，都会提早预订；该店为了方便预订，特别推出10公里以内免费送货上门服务的优惠，反应不俗，由于预订需另外安排人手和交通安排，送货上门的订单有数量限制，目前已截止。
“我们要保持蛋糕的质量和服务，因此需要限制送货上门订单，以便妥善安排好所有预订，接太多（送货上门服务）的话担心会人手不足，顾此失彼而怠慢顾客。顾客无暇来亲取，可自行安排电召车司机来代领，不过最好不要摩托车，避免蛋糕损坏。”
她表示，今年母亲节的预订反应比往年来得热烈。母亲节蛋糕有6个全新设计。
她指出，虽然蛋糕的成本提高，今年该店的母亲节蛋糕依然维持去年的旧价。
The Flower Place 花之乡东主吴秋凤表示，从前天起忙于处理母亲节花束订单，大部分是直接登门的客人，有些熟客则是来电预订；由于要保持花束的新鲜度，不能太早进行包装，会在周末两天出货，接单接到母亲节当天。
“我们最受客人青睐的母亲节花还是以鲜花为主，其他款式的花束如永生花、香皂花占少数。”
吴秋凤指出，基于花卉涨价，特别是部分种类的康乃馨暴涨达40%，该店在今年母亲节期间的鲜花价格有调整，涨幅为20%；为了尽量维持顾客的可消费水平，她在进货时也得货比三家，选择来货价较便宜的供应商，或是以其他花类取代，比如康乃馨配玫瑰花。
“我们每年都换新款母亲节花的设计，今年也不例外，共推出6款设计。”
Little Hana Florist（小花の屋）负责人陈仪婷说，母亲节花束订单是近三天陆续确认。该店所推出的母亲节花束是走新式设计，主打韩式小清新田园风。
“有的顾客反映，送鲜花给妈妈会被念叨鲜花不耐放，所以我们就有手工针织花和毛绒花供选择，即美观也耐放，母亲节过后可以作为摆设品。不过，大部分顾客的首选还是鲜花，当中康乃馨配玫瑰花设计最热门。”
在价格方面，陈仪婷表示，母亲节花束市场和情人节市场不同，母亲节的花卉涨幅不会很大，该店在母亲节花束的价格只是比平时稍作调整。
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