百利华小学生劳动乐 烹煮自栽山米秋葵特香

（端洛25日讯） 端洛百利华小学生们在老师的带领下烹煮自己栽种的秋葵，同时也用之前收成的山米煲饭，在校园食堂里享用用劳动完成的饭菜，意思非凡。

端洛百利华小校长李芳芬表示，这是延续之前学生们在校园内栽种山米及秋葵的活动，让孩子们在校园内自己淘米煮饭，采摘秋葵，做简单的一顿饭。

她说，虽然只是一道简易水煮秋葵，可是孩子们吃得津津有味，非常开心自己能够动手。也许在家里，家长们没有让孩子们做家务或帮忙准备煮饭菜，所以对这项活动感到特别有趣，再加上食材都是自己栽种的，更加有动力。

负责带领学生们的许政德老师表示，非常感谢校方提供这样的机会，让孩子们多一项学习。活动虽然简单，可是意义非常大。

“孩子们从耕种到收成，再到桌面上的食物，这样的体验非常有效，孩子们都深深记得他们所学习的，就连平时鲜少参与活动的学生也忍不住凑前来动手。”

他希望在家里，家长们也能够让孩子一起动手，必须提供机会让他们动手，他们才有学习的机会。让孩子们从小养成动手做自己的事情，帮忙做家务真是非常棒的培训，孩子们也有参与感的欢愉。

学生们拿出之前收成的山米，清洗干净就即刻下锅煲饭。接着大家拿出之前采摘收集起来一大篮的秋葵，清洗干净后下热水中烹煮。煮好捞起后，开始学习切，但大家拿着刀，摆着秋葵，一时不知道如何下手。

在老师们的指导下，孩子们轮流切秋葵及蒜米。过后热油锅，爆香蒜米，放调味料，淋在已经切好的秋葵上。孩子们迫不及待的拿起碟子领取米饭，因为是自己栽种的，感觉特别香。

过后老师们分发秋葵给学生，大家领了即刻到食堂，念诵了饭前感恩词后一起进餐，场面和谐欢愉。