(太平26日讯)马来西亚姑苏厨业茶酒楼联合总会总会长黄守群表示,现阶段食物的运输系统仍获得政府的柴油补贴,不希望有心人借机趁火打劫,以免最终受苦的除了是消费人,身处中间阶层的贩商也会受到牵连。
他说,随著柴油于6月中取消津贴后,加上政府的有力监督,目前餐饮业仍能良好运作,至今未听见有同业或相关领域的餐饮业受影响及起价。
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“不过,由于这些措施处于刚落实的阶段,因此,希望政府尤其是财政部能谨慎观察,一旦有任何相关问题应立即解决,否则一旦出现弊病,必定会带来连串效应,包括物价调涨等。”
黄守群昨晚出席太平姑苏慎远行茶酒楼公会庆祝成立138周年纪念、颁发第8届会员子女中小学奖励金及第3届徐金狮老先生大学助学金联欢晚宴时,促请政府不断检讨现有的柴油补贴机制,确保任何涉及人民生活作息的领域都没有被遗漏,如此才能真正发挥到照顾人民的决策。
他表示,针对餐饮和啤酒消费税分处于不同税率事件,经过总会反映后,财政部预计会在近期与总会会面和商讨,总会将据理力争,要求政府给予同业更完善的解决方案,以免加重业者的繁琐工作和消费者的不便。
“因此,我们将会时刻跟进和传达业者的心声,希望财政部能为业者捎来好消息。”
黄守群表示,总会今年8月6日及7日在马六甲主办第6届马来西亚金厨竞赛,以透过这项活动发掘我国的厨艺界好手,希望能为厨艺界发掘更多新生代,让我国的厨艺水准及水平能生生不息的流传下去。
“今次的赛会分2天进行,加上适逢是马六甲州政府的旅游年,因此,总会欢迎全国各地不超过48岁的厨艺界佼佼者角逐问鼎。”
他指出,马来西亚的美食历史悠久,也是吸引游客前来观光的主要因素之一,希望这项
暌违多年的金厨竞赛能为我国餐饮界发掘更多有特色的厨艺好手,并成为培育更多厨艺好手的温床。
出席联欢宴者包括教育部副部长黄家和的代表刘培舜市议员、蔡崇豪市议员、槟城姑苏广存堂茶酒楼公会会长誉玉芝、北马贩商总会长陈天贵、北霹雳中华总商会会长杜宝强、太平姑苏慎远行永久名誉主席徐友顺、名誉主席彭永生、黄昌良及主席吴雅民。
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