(務邊8日訊)又逢榴槤飄香季,水果之王魅力不可擋,市鎮及路邊可見不少賣榴槤的攤檔,務邊今年的榴槤產量尚好,在幾日連假期間更是引來不少外地客,前來品嚐當地好滋味。
星洲日報《大霹靂》社區報記者今日走訪務邊一帶的榴槤攤檔,無論是小食中心或是路邊,都有人停駐在攤檔品嚐當地榴槤;業者指出,務邊的榴槤多是山頂榴槤及甘榜榴槤,山頂榴槤價錢介於6令吉至15令吉,甘榜榴槤則是12令吉至15令吉,價格與去年無太大差異。
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黃金友:山頂榴槤無農藥
在務邊小食中心販賣榴槤的黃金有(68歲)指出,其榴槤都是居住在務邊山頂的原住民所栽種撿拾,這種無農藥的山頂榴槤售價為每公斤10令吉。
“今年的產量算不錯,價錢和去年差不多,不少在地人及遊客都喜歡吃務邊山頂榴槤,因為沒有農藥,這種榴槤的味道香濃醇厚,顏色主要是乳白色及黃色。”
她說,務邊地區主要生產山頂榴槤及甘榜榴槤,名種如貓山王及D24則比較少見。
曾筱惠:價格根據榴槤的大小及品質
同樣販售務邊山頂榴槤的曾筱惠(29歲)表示,根據榴槤的大小及品質,價格介於6令吉至15令吉,若是大山芭裡帶有獨特芝麻香的青色小刺榴槤,價錢可到18令吉至20令吉,但該榴槤樹數量很少加上今年沒有結果,因此沒有售賣。
“很久以前,務邊的榴槤有出口到新加坡,現在他們比較喜歡吃名種榴槤加上當地產量不多,所以只在務邊賣,但也有很多新加坡及國內各地遊客來到務邊吃榴槤。”
她透露,天然榴槤的產量與天氣密不可分,若常常大風大雨,產量必定不多,今年榴槤產量相比去年多,山頂榴槤形狀也不一致,她就有看過蘋果、葫蘆甚至楊桃形狀的榴槤。
她指出,榴槤不僅只有苦和甜味,若樹旁種有波羅蜜還會帶上波羅蜜的味道,味道豐富有層次。
阿茲敏:連假外地遊客增多
在路邊經營榴槤檔口的阿茲敏(36歲)說,基於這幾日連假,來吃榴槤的外地遊客增多,他所售賣的是甘榜榴槤及甘榜嫁接榴槤。
“這些榴槤來自務邊甘榜朱叻(Kampung Chulek)及甘榜加亨(Kampug Jahang),以甘榜榴槤居多,今年的榴槤產量也不錯。”
他指出,甘榜榴槤的售價是每公斤12令吉至15令吉,至於嫁接榴槤則是18令吉,雖然比較貴但其風味比普通的甘榜榴槤好,結果的都是40至50年的樹。
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