(安顺12日讯)下霹雳建屋合作社分阶段提升安顺新街场巴刹,首阶段耗资55万令吉的美食中心提升工程已完成,并开始启用。
该巴刹共分两部分,其中一部分为美食中心,另一部分为湿巴刹。
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合作社总务王振金接受星洲日报《大霹雳》社区报访问时说,该合作社目前也在现有的安顺新街场巴刹旁边地段,耗资10万令吉兴建另一座巴刹,在完工后,将率先将湿巴刹内的鸡肉、猪肉摊迁入该处,以便2025年提升湿巴刹后,湿巴刹将更卫生。
他说,该社用了4个月时间,先提升该巴刹的美食中心。
“这里设有22个档口,宽大的中间部分供放置桌椅,并安装明亮的灯光和2台巨型风扇,以便提升美食中心舒适、卫生程度。美食中心都有小贩在早上、夜晚经营小食。”
王振金说,预料美食中心将吸引更多顾客到来光顾。目前还有4个单位还没出租。
“我们准备安排在巴刹侧面,面向善德岩的露天地段安装凉棚,以吸引其他美食小贩到来营业。”
在安顺新街场巴刹经营面食7年的陈玉英说,刚提升的美食中心开始吸引更多的顾客到来。
“2台巨型风扇让大家感觉更凉爽舒适,中间桌椅摆设处宽大,环境也卫生清洁。”
她说,在提升工程后,小贩每月租金从110令吉提高到350令吉,希望生意更好,让大家可在舒适的美食中心享用美食。
在安顺新街场巴刹美食中心经营素食的李玉带说,她与丈夫在这里贩卖素食27年,原本只在星期六、日及农历初一、十五经营生意,但因看到刚提升的美食中心环境舒适,应会吸引更多人到来光顾,因此他们决定将营业日增加到星期四至星期日及农历初一、十五。
她表示很满意美食中心的环境,更卫生、凉爽、宽大的空间,让顾客更喜爱到来享用美食,相信生意会更好。
居住在安顺新街场30多年的戴月宝说,很高兴看到这个巴刹美食中心提升,变得更舒适、清洁。
“过去旧有的巴刹与美食中心,因陈旧显得肮脏,通常我过来买早点回家吃。”
戴月宝说,由于新美食中心环境理想,她会与家人更常来吃早餐。
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