(怡保16日訊)馬來西亞姑蘇廚業茶酒樓聯合總會總會長黃守群表示,餐飲業者目前面對餐飲消費和含酒精飲料出現兩種不同消費稅之事,期望財政部能做出體恤民心的決定,統一現有的消費稅繳納率,以減輕同業經商時面對的壓力與困境。
他指出,總會已聯合馬新咖啡茶業聯合總會,就數項包括消費稅一事向財政部陳書,而財政部會在近期內與他們會面,並會把問題傳達給財政部,希望該部能正視。
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他昨晚在霹靂姑蘇慎全行(茶酒樓業)慶祝137週年紀念聯歡晚宴上致詞時表示,希望政府其他部門和單位也能扮演聆聽民意的角色,讓國人能安居樂業。
他表示,總會將在下個月6日及7日在馬六甲培風中學禮堂舉行2024年第6屆馬來西亞金廚競賽。這項時隔多年再舉行的競賽,為培養和發掘更多的廚業人才,確保我國的廚業發展能青出於藍,更重要的是讓廚業界的有志之士能有個展現廚藝和身手的平臺。
“這項競賽有如世界各國舉行的廚藝競賽版,充滿看點,希望全國各地的屬會和同業都能鼓勵身邊的年輕廚業人士踴躍參與,為我國的廚業界發展錦上添花。”
他說,配合我國2026年旅遊年,希望同業可以更積極和踴躍的推廣廚業,讓廚業成為我國旅遊業的生招牌,除了吸引愛好古蹟和自然景觀的遊客到來,也能吸引更多的老饕前來,一起發掘大馬的美食和豐富旅遊業。
出席者包括霹靂州行政議員羅思義、霹靂中華大會堂會長拿督關和貴、霹靂中華總商會總會長拿督廖志明、霹靂姑蘇慎全行會長陳金、工委會主席許展瑋。
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