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(江沙20日讯)江沙尖不叻丰收撞上槟城的尖不叻上市,大家有口福了!
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江沙水果商邓炳林向星洲日报《大霹雳》社区报说,今年瑶伦和利民加地的尖不叻都迎来丰收,货源多的情况下,尖不叻(A果)的零售价从原本的每公斤10令吉降到8令吉,下跌了2令吉。
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他认为,行情不好之下,他只能减少进货,多出的货源可能会流去吉隆坡,由当地市场填补剩额。
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谢美芳:开拓狮城市场添商机
利民加地谢果园负责人谢美芳表示,这次尖不叻上市时间刚好碰上槟城的尖不叻收成,大丰收的情况下,价钱被拉低了。
她说,今年尖不叻的行情也较慢热,相较去年的欠收,其果园今年的产量大幅提升。产量增加的情况下,价格也跟着下降了一些。
“今年我们透过柔佛批发商打开了新加坡的市场,这算是新的商机。现有的市场也包括怡保和彭亨。”
谢果园清一色种植“蜜糖”品种,“蜜糖”与谢果园园主谢绍振有深厚的渊源,当年谢绍振栽培出蜜糖品种一举拿下全国冠军,过后大力将蜜糖推广开来。
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哈希花:整个卖或炸都售罄
水果小贩哈希花说,其档口设在玲珑武吉布雅(拉班湖附近),顾客都非常喜欢她的尖不叻,无论整个卖或拿来炸,三两下就全部售罄。
她的顾客群主要是途经东西大道前往吉兰丹或登嘉楼的游客,尖不叻浓浓的香味很远也能嗅到,夸张的说无需打广告顾客都自动上门。
“水果季节时,我每次都会从谢果园拿200至400公斤的货,如果生意太好,一天内得拿2次货应付顾客需求。谢果园的尖不叻品质上乘,A果甚至有超过100颗果肉,吃过后的回头率相当高。”
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唐德荣:打理果树需靠经验
尖不叻小园主唐德荣指出,他种的品种为蜜糖王,树龄6年左右,树身大概10呎高。蜜糖王的特点为果肉特别饱满,吃起来犹如蜜糖般甜。
他表示,打理尖不叻果树特别多工,除了一般的施肥和喷农药,果树开始长果时还要爬楼梯将小果包裹起来,防止害虫侵犯。
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他说,包裹果实也要讲究技巧和经验,太小的果不适合包裹,否则果实长大后里头没有多少包肉。最适合的时期为小果长到6、7吋的时候,果实成熟后果肉多且还相当甜。太迟也不行,果实外皮会遭害虫叮咬变废果。
“尖不叻的果农价每公斤5至6令吉之间,价钱还算可以,我的货全部卖给批发商。尖不叻的前景相当不错,比割胶好得多,现在胶价低迷,村民的收入少了很多。种尖不叻前提是要有很多果实,所以必须花很多心思去打理。”
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梁德汶:利民加地几乎每户都种
利民加地村长梁德汶表示,利民加地盛产尖不叻,当地的品种还曾荣获全国冠军,名气响当当。整个新村种植尖不叻的村民就有约30家,种植范围从数英亩到数十英亩不等,如果算上芭场种上几棵的村民,人数会更多。
他说,逢水果季节,来江沙旅游的游客或尖不叻老饕都会特地来到这里买尖不叻吃,这里品种有蜜糖及28号等,这两个品种各有千秋,蜜糖的香味特别浓郁且甜度十足,而28号果肉肥厚饱满,深得人们喜爱。
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