(江沙20日訊)江沙尖不叻豐收撞上檳城的尖不叻上市,大家有口福了!
江沙水果商鄧炳林向星洲日報《大霹靂》社區報說,今年瑤倫和利民加地的尖不叻都迎來豐收,貨源多的情況下,尖不叻(A果)的零售價從原本的每公斤10令吉降到8令吉,下跌了2令吉。
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他認為,行情不好之下,他只能減少進貨,多出的貨源可能會流去吉隆坡,由當地市場填補剩額。
謝美芳:開拓獅城市場添商機
利民加地謝果園負責人謝美芳表示,這次尖不叻上市時間剛好碰上檳城的尖不叻收成,大豐收的情況下,價錢被拉低了。
她說,今年尖不叻的行情也較慢熱,相較去年的欠收,其果園今年的產量大幅提升。產量增加的情況下,價格也跟著下降了一些。
“今年我們透過柔佛批發商打開了新加坡的市場,這算是新的商機。現有的市場也包括怡保和彭亨。”
謝果園清一色種植“蜜糖”品種,“蜜糖”與謝果園園主謝紹振有深厚的淵源,當年謝紹振栽培出蜜糖品種一舉拿下全國冠軍,過後大力將蜜糖推廣開來。
哈希花:整個賣或炸都售罄
水果小販哈希花說,其檔口設在玲瓏武吉布雅(拉班湖附近),顧客都非常喜歡她的尖不叻,無論整個賣或拿來炸,三兩下就全部售罄。
她的顧客群主要是途經東西大道前往吉蘭丹或登嘉樓的遊客,尖不叻濃濃的香味很遠也能嗅到,誇張的說無需打廣告顧客都自動上門。
“水果季節時,我每次都會從謝果園拿200至400公斤的貨,如果生意太好,一天內得拿2次貨應付顧客需求。謝果園的尖不叻品質上乘,A果甚至有超過100顆果肉,吃過後的回頭率相當高。”
唐德榮:打理果樹需靠經驗
尖不叻小園主唐德榮指出,他種的品種為蜜糖王,樹齡6年左右,樹身大概10呎高。蜜糖王的特點為果肉特別飽滿,吃起來猶如蜜糖般甜。
他表示,打理尖不叻果樹特別多工,除了一般的施肥和噴農藥,果樹開始長果時還要爬樓梯將小果包裹起來,防止害蟲侵犯。
他說,包裹果實也要講究技巧和經驗,太小的果不適合包裹,否則果實長大后里頭沒有多少包肉。最適合的時期為小果長到6、7吋的時候,果實成熟後果肉多且還相當甜。太遲也不行,果實外皮會遭害蟲叮咬變廢果。
“尖不叻的果農價每公斤5至6令吉之間,價錢還算可以,我的貨全部賣給批發商。尖不叻的前景相當不錯,比割膠好得多,現在膠價低迷,村民的收入少了很多。種尖不叻前提是要有很多果實,所以必須花很多心思去打理。”
梁德汶:利民加地幾乎每戶都種
利民加地村長梁德汶表示,利民加地盛產尖不叻,當地的品種還曾榮獲全國冠軍,名氣響噹噹。整個新村種植尖不叻的村民就有約30家,種植範圍從數英畝到數十英畝不等,如果算上芭場種上幾棵的村民,人數會更多。
他說,逢水果季節,來江沙旅遊的遊客或尖不叻老饕都會特地來到這裡買尖不叻吃,這裡品種有蜜糖及28號等,這兩個品種各有千秋,蜜糖的香味特別濃郁且甜度十足,而28號果肉肥厚飽滿,深得人們喜愛。
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