人气美食 | 安顺顺记一品香 海鲜肉骨茶好丰盛

（顺记）一品香海鲜肉骨茶创办人纪琍强在27年前开始经营时，便已推出海鲜肉骨茶，如今传到第二代，由纪丽莲、纪德福、纪日烈接手经营，海鲜美食不断增加，就是要让人能享受新鲜的海鲜，加上传统的肉骨茶。

纪日烈及纪丽莲接受星洲日报《大霹雳》社区报访问时说，除了肉骨茶，他们还备有蒸石斑鱼头、蒸淡水大头虾、炒鱼肉、辣椒虾臭豆、甘香虾姑、炒虾婆、炒墨斗等，美食种类超过50种。

“这是安顺海鲜肉骨茶的特色，海鲜和肉骨茶相映辉，同等重要。”

每天购入新鲜海产

纪日烈说，他们每天从峇眼拿督华人渔村运来新鲜海产，所以海鲜餐特别鲜美，让客户吃了回味，当然会成为回头客。

“我们的顾客中有30%属于外来客，特别是近年来安顺的旅客开始涌入，外地顾客不断增加，当然也有一些回乡的安顺游子，与家人一起到来共享美食和相聚时光。至于本地顾客多是中年，他们爱吃海鲜。”

记者走入他们的厨房，发现他们以猛火煮炒，海鲜的鲜甜被锅气逼出来，加上猪油渣，好吃！

【安顺(顺记)一品香海鲜肉骨茶】

地点:安顺华景裕街116号(安顺福顺宫对面)

营业时间:早上7时至下午2时，九皇大帝诞休息

价格:干湿肉骨茶18、36、54令吉；油菜9、13、16令吉；啰也22令吉；虾姑肉16、23、30令吉；墨斗18、28、38令吉；各类海鲜时价。

电话：016-555 7126