臨檢美園食肆衛生 怡市廳勸商家回收廢食油

（怡保17日訊）怡保美園大街部分商店前面溝渠出現油汙、垃圾、附近還有老鼠出沒等衛生問題，怡保市議員黃家傑與怡保市政廳衛生組官員前往當地食肆檢查，並勸告商家妥善使用隔油器和參與廢食油回收計劃，以提升衛生水平。

黃家傑表示，美園一帶食肆眾多，在接到居民投訴後，市政廳衛生組主任拉曼率領官員展開檢查行動，並關注食肆的食物處理方式，以及是否使用隔油器等。

他指出，由於美園大街與住宅區相鄰，所引發的衛生問題，如溝渠油汙堆積、老鼠出沒等，對居住在附近的居民生活造成困擾，因此有必要在情況惡化前採取預防措施。

他呼籲商家積極參與廢食油回收計劃，將廢食油賣給受到市政廳認證的回收公司。

“此次臨檢並未開出罰單，主要目的是通過教育方式提高商家的衛生意識，並指導他們正確處理食物殘渣；在檢查過程中，發現一間餐廳的衛生處理較為到位，接下來，市政廳將繼續教育美園一帶的商家，協助他們培養良好的衛生習慣，並提醒他們，切勿將食物殘渣直接倒入溝渠，以免引發堵塞。”

市政廳鼓勵市民積極參與廢棄食用油的回收，避免將廢棄食用油倒入水溝，以免汙染環境。

當食用油變成棕色、濃稠、發黑，並且帶有異味、變酸、影響食物味道時，務必回收。通過這項舉措，廢食油轉化為生物柴油，成為柴油引的燃料，與普通柴油相比，它的碳排放量更低。

市政廳已委任了亞洲綠色環保集團（Biovisma Sdn Bhd）及德順環保資源回收公司（Tuck Soon Eco Resources (M) Sdn Bhd）展開廢食油回收項目和活動。