(太平19日訊)北霹靂咖啡茶商公會會長張國棟指出,近年來政府大力推廣旅遊業,特別是在免簽證政策的推動下,大批外國遊客尤其是中國遊客紛紛入境,為餐飲業提供了寶貴的機會,以進一步推廣地方上的獨特美食。
他說,咖啡茶商公會在政府的旅遊業推廣中扮演著極重要角色,業者通過推介道地的美食,如怡保的白咖啡和太平的“虎咬獅”等,吸引了眾多遊客的興趣。
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“我們不僅要推廣這些美食,還要確保所提供的服務和環境能夠讓遊客留下深刻美好的印象。此外,廁所的衛生也是關鍵因素之一。”
張國棟在該會慶祝87週年紀念聯歡晚宴上說,太平市議會將於明年推出新規格,要求餐飲業的廁所衛生水平必須達到4星級以上。任何不符合衛生標準的飲食業將無法更新營業執照。
他表示,作為咖啡茶商公會的成員,業者必須時刻關注並維持高標準的衛生條件,為遊客提供優質的服務。
他說,太平華聯校友會為了配合太平慶祝開埠150週年及華聯創校110週年,訂於9月14日及15日舉辦別開生面的150個二十四節令鼓大匯演,希望能吸引國內的遊客到太平來觀光,帶動旅遊業。
他希望各位同業們共同發揮敬業樂業精神,為消費者做出更大的努力與貢獻。
劉培舜:機遇與挑戰並存
太平國州議員的代表劉培舜市議員表示,在過去的87年裡,北霹靂咖啡茶商公會不僅見證了霹靂州乃至馬來西亞的社會經濟發展,更成為了咖啡茶行業的重要支柱。
他指出,正因為咖啡茶商業者的堅持、創新和奉獻,傳統的咖啡茶文化才得以延續和發揚光大。
他說,馬來西亞目前的經濟狀況,雖然在全球經濟放緩的背景下面臨一定的挑戰,但政府正在採取積極的措施,以確保經濟能夠逐步復甦並實現可持續發展。
“首相日前宣佈我國今年的第二季經濟成長達5.9%,但仍有許多草根階層及平民百姓仍未感受到,包括許多做生意的人士仍在支撐著,但相信人民可在半年內見到經濟成長帶來的市場好轉。”
劉培舜表示,霹靂州投資機構指過去3個月有許多外資廠商開始到來投資,簽署合同讓項目落地、啟動生意和投入生產等。
他表示,對於咖啡茶商行業而言,機遇與挑戰並存。消費模式的轉變為行業帶來了新的機遇,線上銷售和電子支付的發展使得商家可以觸及更多的消費者,提升運營效率。
“同時,健康飲食的潮流也為咖啡茶商家提供了創新的方向,如何在傳統與創新之間找到平衡,正是未來行業發展的關鍵。”
他代表太平區國州議員,宣佈撥款3000令吉作為北霹靂咖啡茶商公會的活動用途。
另一方面,馬新咖啡茶商聯合總會在晚宴上也派發總會大學助學金,予兩名受惠會員子女。
出席者包括總會副會長林偉國、李家賦與李昭漢、副總務鄒學基、北霹靂咖啡茶商公會永久名譽顧問張國樑、盧開明、副會長洪啟升、總務張亞德、副總務要啟杜、財政吳天順及教育基金主任吳美玲等。
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