大臣：學校食堂須守條規 確保廚房食物衛生營養

（怡保7日訊）霹靂州務大臣拿督斯里沙拉尼勸告所有學校食堂業者，遵守衛生局制定的服務規格，關注照顧廚房、食物的衛生和食物的營養價值。

他今日為青少年親善嘉年華（KAMU）主持開幕後在記者會上受詢及太平瑪拉理科初級學院（MRSM）日前發生住宿生食物中毒事件後，政府是否有任何行動或措施管制時，如是表示。

“我相信這事情（食物中毒）不只是在瑪拉理科初級學院發生而已，也會在其他學校，尤其是宿舍學校發生，所以所有校長、管理員必須關注廚房的衛生，食物的衛生和素質。”

“當競標（食堂）時，他們的菜單制定是經過衛生局的意見，食物的營養價值必須適合青少年的發育，所以我給他們的勸告是，遵守衛生局制定的標準。”

讓學府設計適當課程

詢及霹靂州工業發展就業機會最終可能由外籍工人佔據一事，沙拉尼說，他接下來將會召集大學、理工學院、技職學院等一起商討，理解工業所需要的人才和技術，繼而讓有關學府設計適當的課程。

“我已去見學校的校長和教育局的官員，那些無法上大學的學生，應該去技職學院，霹靂州子民應該把握機會。”

沙拉尼致詞時表示，今年的嘉年華共有60家公司參與，提供1萬個工作機會，今年也鎖定吸引40萬人出席。