邀外国叻沙参与 江沙叻沙嘉年华928登场

（江沙21日讯） 江沙一年一度盛事叻沙嘉年华将在本月28日及29日举行，除了我国的12个州属叻沙业者受邀参加，邻国泰国、印尼及越南等也受邀前来，叻沙迷不要错过难得机会，一次过品尝异地风情的叻沙。

今年的活动首次邀请到东南亚的叻沙业者参与，去年则邀请到12个州属及霹州12个县属的叻沙业者助阵，当中最具有“神秘色彩”的叻沙首属马六甲及远道而来的砂拉越叻沙，前者的汤底完全由虾肉熬制，后者汤头偏深褐色，能尝到犹如草药的香料味道。

江沙市议会秘书赛夫对星洲日报《大霹雳》社区报说，叻沙嘉年华于9月28日及29日举行，地点照旧在河边街阿列娜广场。一旦主办当局准备就绪，就会推广开来。

他透露，除了12个州属的叻沙业者受邀参与，泰国、印尼及越南也表现出浓厚的兴趣，而汶莱还在考虑当中。为期两天的活动除了吃叻沙，主办当局也会准备一系列节目与公众共乐。

“大会主要的宣传点还是放在叻沙上，不要说国外的叻沙，单是霹州的叻沙就五花八门，每个县的叻沙都有不同之处，当局将会突出这些重点，让与会者一次过品尝各种风味的叻沙。”

他说，叻沙嘉年华估计可吸引1万5000名游客来江沙游玩，去年活动首天的与会者就达到1万人次，当局是以售卖叻沙的数量来计算出人数。今年的目标照旧定在1万5000人次。

询及最受关注的叻沙大胃王比赛，他回应主办当局有讨论到这项议程，不过还没有最终定案，叻沙嘉年华的节目已非常紧凑，担心时间不足够，无法举行上述比赛。

他说，正值雨季来临，当局担心活动的出席率会受到影响，虽然现场有大型遮棚，但泊车场地全都是露天开放，下大雨时后勤工作也挺难进行，这全都要考虑在内。