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发布: 3:45pm 02/11/2024

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求真 | 冰箱里细菌不会繁衍? 错了 需定期清理

【求真】|冰箱里细菌不会繁衍? 错了 需定期清理
卫生局提醒公众,冰箱需要定期清理。(取自登嘉楼卫生局食品安全及品质组脸书)

(怡保2日讯)可延长食物的保存期限,所以连也不会繁殖?错了!

登嘉楼卫生局食品安全及品质组在脸书贴文,提醒公众细菌也可以在冰箱内繁殖,因此必须确保家里冰箱常保干净。

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该组也附上清洁冰箱小贴士,即把所有食物从冰箱里取出,再将所有隔板和抽屉取出,用温肥皂水将所有表层仔细,再用水洗净,用干净毛巾抹干即可,过程勿使用化学物质如洗地水或漂白剂。

帖文里也列出每个冰箱隔间需清洗的频率,冷冻库为每个月一次,温度较高的主要冷藏库、蔬菜储放空间和冰箱门侧架则是一星期一次,冰箱门把手每天都需清洗。

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