星洲网
星洲网
星洲网 登录
我的股票|星洲网 我的股票
Newsletter|星洲网 Newsletter 联络我们|星洲网 联络我们 登广告|星洲网 登广告 关于我们|星洲网 关于我们 活动|星洲网 活动

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

地方

|

时事焦点

|

大霹雳焦点

|
发布: 6:48pm 08/11/2024

咸蛋

大抛售

咸蛋

大抛售

淡季大拋售止損 鹹蛋供應過剩價廉

报道:马晓娟
摄影:刘剑英
淡季大抛售止损 咸蛋供应过剩价廉
市場上鹹蛋供過於求,價格大跌,也出現大拋售的情況。

(怡保8日訊)鹹蛋高需求季節已過,目前市場上鹹蛋過剩,商家想辦法清貨止損,以致市場出現大拋售情況。

有些業者不惜賣鹹蛋送油,或者拿鹹蛋黃冷凍起來,以克服鹹蛋過剩的過渡期。

ADVERTISEMENT

淡季大抛售止损 咸蛋供应过剩价廉
陳瑞勵:取出鹹蛋黃冷藏。

裕豐棧鹹蛋行負責人陳瑞勵接受《大霹靂》社區報訪問時透露,中秋節後,目前鹹蛋需求跌,導致市場上的鹹蛋供應多出逾30%。

他指出,往年中秋節過後也會出現如此淡季情況,多出大約10%鹹蛋,但沒有今年這么嚴重,這次可以說是10個鹹蛋中,有3個沒人買。

從事生產、批發和零售鹹鴨蛋生意的他說,平時一個星期可賣出100託鹹蛋,目前3個星期才可以賣出100託。

他說,這個情況預料會持續至今年12月,直到產蛋的老鴨被淘汰為止,因為沒有了鴨蛋,價格就不會繼續跌。

他表示,平時1月至6月,鹹蛋是有需求市場的,因為在華人節日如清明節和端午節,鹹蛋是裹粽子的配料,而在齋戒月,鹹蛋也有需求,到了中秋節則拿來做月餅用途,過後,鹹蛋就開始進入淡市。

他指出,邁入年尾,鹹蛋高需求佳節已過,不得不停產減損。

他指出,一般上一隻新鴨,可以生蛋2年,如今很多鴨已有一年半的年齡,加上飼料等飼養成本昂貴,在鹹蛋供應過多的情況,只好淘汰還可以產蛋的鴨。

他指出,如今市場上出現亂丟價的情況,可說是要錢不要貨;商家蒙受虧損,因為囤放久了鹹蛋會臭。

他說,目前已展開取出鹹蛋黃進行冷藏的工作,以便售賣給海鮮樓,而消費者買了鹹蛋也可放在冰櫃冷凍保鮮。

淡季大抛售止损 咸蛋供应过剩价廉
宋志文:供過於求,價格大跌。

CM Best有限公司負責人宋志文說,今年鹹鴨蛋特別多,這是從未試過的,主因為供過於求,價格也大跌。

他說,目前一箱50個M型鹹蛋只售19令吉90仙,而一箱A型鹹蛋則售價29令吉90仙,並附送一支食油;一箱AA型鹹蛋要價39令吉90仙,和附送一支食油。在未跌價之前,一箱AA鹹蛋要價55令吉。

他表示,大拋售反應很好,一個星期已售出2000箱鹹蛋。

他說,今年鹹蛋“爛市”的情況已歷時2至3個星期,9月中秋節就開始出現鹹蛋過剩的情況,這是前所未有的,通常中秋節期間,鹹蛋是漲價的。

“至於雞蛋,目前A、B型雞蛋都不多,C蛋則正常,預料下個星期C蛋會增多,因為目前D、E、F這些小型蛋很多,推測在明年3月雞蛋會氾濫,此外也有消息指政府在今年尾會取消雞蛋補貼,讓價格自由浮動。”

淡季大抛售止损 咸蛋供应过剩价廉
鍾麗雲:鹹蛋價格在中秋節後跌了2次。

怡保新同盛蛋莊塑膠商負責人鍾麗雲表示,今年鹹蛋跌價了多次,價格相對便宜,雖然往年中秋節後也會跌價,但今年已跌了2次。

她說,由於他們主要是供應鹹蛋給酒樓和飯店,供應需求都正常,沒有進行大拋價。

她指出,鹹蛋跌價,也是源自於鴨蛋降價,但鴨蛋跌幅沒有鹹蛋這么多。

淡季大抛售止损 咸蛋供应过剩价廉
鴨蛋供應增多,價格也比之前便宜。
淡季大抛售止损 咸蛋供应过剩价廉
業者透露,用鴨蛋醃製加工生產的鹹蛋產量多出逾30%。

打开全文

ADVERTISEMENT

热门新闻

百格视频

ADVERTISEMENT

点击 可阅读下一则新闻

ADVERTISEMENT