減糖從日常做起 少甜或Kosong最好

他也發現，除了華裔顧客要求減糖飲料，友族顧客也同樣會喝減糖的飲料。

他表示，該茶室自制的咖椰也減少用糖的分量，但還能保留著一定程度的香甜風味。

或附白開水配甜點

高賓茶餐室東主鍾侒家表示，近年來，約有20至30%的顧客會要求減少飲料中的糖分，這股趨勢不只是限於年輕人，各年齡層的顧客都有類似需求。

他說，該茶餐室同時也有售賣糖水和自制的蛋糕，雖然在甜品方面甜度並未減少，如果有需要，會附上一杯白開水，讓顧客搭配甜點，以調節口感。

他表示，這樣做可以保留原有的風味，也能更靈活地滿足不同顧客的需求。

為養生喝少糖咖啡

市民周潤澤（74歲）表示，從幾年前開始，為了養生，他開始了減少攝取高糖分飲料，到茶室喝咖啡的時候，都會喝少糖咖啡。

他說，有時候咖啡太甜會喝不出咖啡的風味，要是太甜就會變成喝“糖水”的感覺，因此有少少甜度是恰恰好。

他表示，醫生也常鼓勵人們要少吃甜，即使沒有糖尿病，也要養成減少攝取糖分的習慣，預防於未然。

選擇喝無糖咖啡

61歲的劉萬發表示，數年前，他被診斷出是輕微的糖尿病患者後，由於年紀越長，為了養生，就開始減少攝取高糖分飲料。

“到茶室用餐時，儘量選擇沒有加糖的咖啡，平時也減少澱粉的攝取量，靠飲食來調整身體狀況，以讓血糖趨向平穩。”

數年前已開始減糖

42歲的江啟豪表示，在3、4年前，他已展開了減少攝取高糖分的生活習慣，到茶室都會喝“Kopi C Kosong”。

他說，為了擁有健康的身體，他除了減少攝取高糖分的飲料和澱粉量，每星期都會跳舞4次，從運動和飲料兩方面著手。