(怡保15日讯)怡保市政厅环境健康、食品安全与质量组今早在市内展开2025年第一系列食品工厂/仓库检查行动,共检查了8家食品工厂或仓库,并开出了2封警告信及3张罚单,罚款额为2250令吉。
怡保市政厅今天发布文告指出,上述违规的事项包括工厂未能遵守害虫控制规定、未能提供食品操作员培训证书(SLPM)及未能出示伤寒疫苗接种卡。在这起突击检查行动中,被检查的厂家,有其中5家符合市政厅的执照条件。
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该行动是依据怡保市政厅食品设施执照附例(2017)、1983年食品法令和1985年食品条例下展开,主要为提高食品工厂和仓库环境卫生重要性的意识,确保食品的卫生与安全,特别是在佳节期间,监督市场上销售的食品产品安全,以便生产商更关注和遵守执照要求,确保食品的质量和安全。
这次突检行动的重点,是检查厂家是否符合怡保市政厅食品设施执照附例(2017)的执照条件,包括检查食品操作员培训证书和伤寒疫苗接种卡。
怡保市政厅希望民众,尤其是商家和执照持有人,能够关注食品工厂和仓库的卫生情况,以确保所生产食品的卫生和安全,为消费者提供更优质的食品产品。
怡保市政厅官员向业者们作出讲解。(怡市厅提供)
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