大宝森节来临之际 椰子产量跌价格升

她指出，这是她和丈夫安峇拉山（71岁）于40年前开始椰子供应生意以来，首次面对这样的问题。

她披露，此问题在去年5月就已浮现，椰子生产量大跌，并延续至今日；如今每串椰果只生产出5个椰子，以前有约20个。

“以前每两天可以收割1万至1万5000个椰子，现在只有2000至2500个。我也有尝试向吉兰丹的批发商获取椰果，但他们也告知供应不足。”

她说，如今她获得的有限的供应，仅足以应付槟城日落洞和霹雳太平的椰浆店日常用途，以及另外数家已成为她熟客的槟城椰浆店；她也会为槟城一所兴都庙供应1万8000个椰子，因为每年大宝森节，她都是这家庙的椰子主要供应商。

她表示自己不确定椰子产量下滑的原因是什么，椰树看起来健康无恙，产果量却减少，这是以前没有发生过的事。

另一方面，一名不愿具名的椰商受本报询问时表示，椰子分成嫩椰和老椰，嫩椰用作椰水，老椰则加工成椰浆椰丝。他本身从事老椰，可看到去年起产量严重下滑，除了本地椰子，印尼进口椰也短缺，进一步加剧国内椰子缺货情况，估计缺了60至70%的货量。

本地老椰方面，他指出，椰子虽是常年结果，但也有大小帮的季节之分，一般上每年9月到2月为小帮，3月到8月为大帮；小帮果产量较少，但去年10月至12月起，小帮果产量出现不寻常下滑，往常一英亩可收割约五六百个，现在跌至两三百个。

“小帮果产量不寻常下滑情况，大约每10年会遇上一次，但一般上下滑幅度约50%，这次却达70至80%，非常严重。我们也有帮小园主勾椰，原本约4英亩的椰园可以勾3000个椰，现在只勾下1000个。许多老一辈椰商谈及此问题时也表示这么多年来，从未遇到过这样严重的情形。”

他指出，引发此问题的原因相信是天气因素，椰树开花时，若遇上一段时间的炎热天气后骤然下雨，花就会被雨水打掉，无法结果。

不仅大马椰子，其他国家椰子也缺货，导致问题进一步加剧。这名椰商指出，大马多进口印尼椰子，但在各国椰子产量都下跌的情况下，印尼椰子受到“争捧”。

他说，如今进口椰缺货，本地椰又不足，最近大马还接连遇上佳节，先是农历新年，做粿加必等需要用到椰浆，接下来还会遇上大宝森节，更是需要椰子进行破椰仪式，还有之后的斋戒月和开斋节，对椰子椰浆的需求更是高企不下。

在本地、进口货源皆缺乏的“双重夹攻”下，椰子价格进一步上涨。椰商表示，印尼椰子价格估计翻了两倍，本地椰子则是涨了一倍，批发价从每个约1令吉80仙，涨至3令吉20仙，最后去到消费者手里的零售价会更高。

他认为，要解决此问题，政府可加大力度鼓励更多人投身椰子种植业。椰子存在需求，前景不错。

本地及进口椰皆短缺

另一方面，一名不愿具名的椰商受本报询问时表示，椰子去年起产量严重下滑，除了本地椰子，印尼进口椰也短缺，进一步加剧国内椰子缺货情况，估计缺了60至70%的货量。

他说，在本地、进口货源皆缺乏的“双重夹攻”下，椰子价格进一步上涨。

“印尼椰子价格估计翻了两倍，本地椰子则是涨了一倍，批发价从每个约1令吉80仙，涨至3令吉20仙，最后去到消费者手里的零售价会更高。”

小帮果产量不寻常下滑

他指出，椰子虽是常年结果，但也有大小帮的季节之分，一般上每年9月到2月为小帮，3月到8月为大帮；小帮果产量较少，但去年10月至12月起，小帮果产量出现不寻常下滑，往常一英亩可收割约五六百个，现在跌至两三百个。

“小帮果产量不寻常下滑情况，大约每10年会遇上一次，但一般上下滑幅度约50%，这次却达70至80%，非常严重，原本约4英亩的椰园可以勾3000个椰，现在只勾下1000个。许多老一辈椰商谈及此问题时也表示这么多年来，从未遇到过这样严重的情形。”

他指出，天气因素极有可能是引发此问题的原因。

“椰树开花时，若遇上一段时间的炎热天气后骤然下雨，花就会被雨水打掉，无法结果。

“不仅大马椰子，其他国家椰子也缺货，导致问题进一步加剧。”

这名椰商指出，大马多进口印尼椰子，但在各国椰子产量都下跌的情况下，印尼椰子受到“争捧”。

他说，如今进口椰缺货，本地椰又不足，最近大马还接连遇上佳节，先是农历新年，做粿加必等需要用到椰浆，接下来还会遇上大宝森节，更是需要椰子进行破椰仪式，还有之后的斋戒月和开斋节，对椰子椰浆的需求更是高企不下。