斋戒月螃蟹苏东涨30% 鸡肉蔬菜货源稳定

部分餐馆调整营业 蔬菜不缺货

怡保中央公市菜贩陈文安表示，顾客在斋戒月期间对于蔬菜的需求不会有太大幅度提升，部分餐馆会因斋戒用餐而调整营业，因而减少购买蔬菜，即使有的斋戒月市集需要蔬菜，也会大量入购。

他说，目前蔬菜的货源充足，一些菜价如红萝卜和包菜花在农历新年过后降价并恢复稳定，而灯笼椒的货源虽少，但灯笼椒并不是斋戒月期间抢手的蔬菜类。

他表示，斋戒月才刚开始，还未能确定整体的菜市情况，但他不排除在斋戒月期间，顾客对于大辣椒和叶菜有较高的需求。

“目前的菜价稳定，价格主要胥视天气因素，如果天气恶劣导致歉收，以及人工成本增加，就会导致蔬菜价格明显上涨。”

鸡肉货源充足 价格公道

霹雳鸡鸭商公会会长容成强表示，霹雳州的鸡肉货源充足，足以应对斋戒月期间的市场需求；在鸡价方面，虽然推行着自由浮动价格，可是鸡贩售价公道，不会造成消费者过重负担。

他说，目前行情不好，消费力疲弱，有的消费者从前一周买两、三只鸡，如今省吃俭用，一周仅买一只鸡，因此在供需方面，不会因斋戒月而有明显波动。

他表示，从货源来看，目前还能取得体型较大的鸡只，意味着货源没有问题，十分充足；价格方面，消费者如今有众多选择可以“货比三家”，因此鸡贩也会以公道价格售卖鸡肉，避免吓走消费者。

霹内贸局展“2025年监督行动”

霹雳州内贸局局长拿督卡马鲁丁受《大霹雳》社区报询问时表示，霹州鸡肉、鱼肉和蔬菜的货源供应充足，同时该局也会提升检查和监督的行动，以确保此些食材价格公道。

他解释，该局会针对性地在策略地点展开“2025年监督行动”（Ops Pantau 2025），这些地点包括超市、菜市、湿巴刹和杂货店等进行检查和监督。

至于有关2025年开斋节统制品顶价计划（SHMMP）的详情，卡马鲁丁表示，国内贸易及生活成本部（KPDN）将会作出公布。