发布: 1:35pm 05/03/2025

记者心视线︱发现混合米，然后呢？/马晓娟

在上个月，马来西亚农业发展研究院（MARDI）生物技术与纳米科技研究中心主任莫哈末扎哈里阿末指出，根据研究中心从5000种进口白米样本所得到的分析结果发现，近50%混入了本地白米。

有关公布让人傻眼，因为一直以来都无人告知真相，而水落石出后，政府却没有付诸于行动，包括对涉及到商家采取行动。

农业及粮食安全部说，将本地白米和进口白米混合的行为已持续超过50年，但在1994年稻米和白米监督法令下，目前尚未有明确法律条文可用于起诉该行为。

若然如此，消费者可以做什么？本地米和进口米的外表有区别吗？暂时还未有人告诉我们如何区分本地米和进口米。

本地米和进口米一样是可吃下肚的粮食，只要不影响口感和符合食品卫生和营养，混合在一起也无所谓，问题就在于，这摆明是欺骗，说是进口米，原来含有本地米，让国人买不到津贴的本地米，却必须付更高的价格来购买鱼目混珠的“进口米”。

根据本地米行动综合特别工作队（Op BPT），本地白米供应短缺的原因，是因稻米收购价格结构、白米生产成本和本地白米顶价。

本地米的价格自2008年起被限制在每公斤2令吉60仙后，已有15年未调整该价格，若价格是导致本地米短缺的原因，看来政府需要对米价做出调整，因为若不调整价格，本地米不能堂而皇之地售卖。

农业及粮食安全部长拿督斯里末沙布最近说，基于气候转变的因素，我国稻米产量从71%变成56%，因此我国将会增加对赖柬埔寨白米的进口。

柬埔寨所生产的白米是我国的五倍，还可以出口至他国，反之我国却无法守住自己的产量和自供自足。

看来我国在农业研究发展方面有待加强，增加稻米产量，同时也应该更积极解决稻米公司垄断市场的问题。

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