
(中霹雳6日讯)掌管卫生事务的霹雳州行政议员西华尼申表示,霹雳州卫生局在去年斋戒月期间共检查3387个饮食单位,92%符合标准,而今年斋戒月监督和执法行动中,该局目标是检查4112个饮食单位,放眼采集86样不同食品的样本。
他今天在斯里依斯甘达商业中心的斋戒月市集推介斋戒月行动后在记者会上指出,食品卫生监督和执法行动旨在确保饮食单位遵守所有卫生规定。
ADVERTISEMENT
“在采集食品样本方面,霹雳州卫生局在2024年共抽取了156个食品样本进行微生物、化学、物理和食品标签的检测,其中39个样本或25%不符合标准;在2025年,该局放眼采集86个不同类别的食品样本进行监督和执法,而这些执法行动严格遵守《1983年食品法令》和相关条规。”

西华尼申说,在《1983年食品法令》下,霹雳州卫生局通过食品安全与品质部门在整个斋戒月期间,持续进行监督和执法,包括斋戒月的市集,检查范围也扩展至提供斋戒月自助餐的酒店、食材供应单位和制冰单位等,以确保所有涉及准备餐饮的单位都遵守制定的卫生和安全标准。
另一方面,霹雳州卫生局局长费祖依兹万表示,在霹雳州通报食物中毒的案件,在2022年有37宗、2023年有45宗,2024年有75宗,这些食物中毒案都不涉及斋戒月市集售卖的食物。
出席者包括霹雳州卫生局副局长阿菲达和胡思娜、该局调查和司法主任纳吉、中霹雳县长莫哈末扎基、中霹雳县议会主席扎丽娜、中霹雳警区副主任艾祖丁和中霹雳卫生官员哈斯迈扎。




ADVERTISEMENT
热门新闻





百格视频





ADVERTISEMENT