
(怡保4日讯)一年一度的母亲节即将来临,怡保的蛋糕店、花店与酒楼业者纷纷做好准备,并陆续接获蛋糕、花束及餐饮订单,迎接这个温馨的节日。
母亲节脚步渐近,为表达对母亲的感恩之情,有者会订制蛋糕与鲜花,有者会带母亲到餐馆“吃大餐”、有者会献上心意卡等,向母亲献上一份份诚意十足的祝福。
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受访的业者指出,母亲节向来是一年之中最繁忙的时期之一,尤其是对蛋糕店业者来说,虽然如今消费人的消费观念会比较谨慎,但业者表示今年母亲的市场依然可期。

廖爱惜(JJ Roll蛋糕店东主)
提供多样化蛋糕选择
怡保JJ Roll蛋糕店东主廖爱惜受本报《大霹雳》社区报访问时表示,最近该店已陆续接获订单,并开始为母亲节作好准备,这个月15日也接到一场母亲节活动的蛋糕订单,反应踊跃。
她表示,母亲节向来是该店全年最忙碌的时期,可以说是全年最高峰的时候,证明大家都很重视母亲,也体现出母亲在孩子心目中是伟大的。
“我们提供多样化的母亲节蛋糕选择,从口味到造型都可依照顾客需求订制,顾客要求怎样的款式,我们就会配合,并由年轻的蛋糕设计师发挥所长,创作出独一无二的蛋糕。”
她表示,除了蛋糕外,其他款式的蛋糕也同样受欢迎,不少顾客会选购瑞士卷等。

吴秋凤(The Flower Place花之乡东主)
订单以康乃馨玫瑰为主
The Flower Place花之乡东主吴秋凤表示,最近陆续接到母亲节花束的订单,主要以康乃馨和玫瑰为主。
她指出,不少顾客选择在母亲节周末提早庆祝,有些会在星期六晚上聚餐,因此选择提前取花。花店方面已做好准备,迎接这个温馨的节日。

她说,由于预料到这个周末会陆续有人到来购买花束,她会从星期五开始准备包好花束。一些顾客会在当天才临时购买,因此星期六和日会额外准备更多现成花束以应付直接上门购买花束的顾客。
谈到今年的母亲节行情,她认为会与去年差不多,因经历疫情后,现在的人精打细算较,有者会选择带妈妈吃饭,鲜花并非必需品。

梁耿荣(新利口福酒家经理)
预订达80%满座率
新利口福酒家经理梁耿荣表示,母亲节期间的预订情况良好,目前已达到80%的满座率。
他表示,母亲节当天(5月11日)有庆祝生日酒席,还一些空位,有兴趣的顾客可尽早预订席位。
他指出,其实每年的双亲节(包括父亲节和母亲节)的反应都很不错,因此他对今年的母亲节生意抱有信心。
他说,自去年9、10月起,该酒家每个月都会推出不同的套餐,顾客也渐渐习惯了这种用餐方式,今年母亲节也有推出套餐。

王桑玲(市民)
盼母亲一直快乐健康
怡保市民王桑玲表示,每年的母亲节,她都会用心为母亲庆祝这个特别的日子,以表达对母亲多年来养育的感激之情。
喜爱手作的她曾亲手制作卡片,也曾动手做寿司献给母亲。今年,她选择购买一个精致的蛋糕,计划在母亲节当天与家人一同在家温馨庆祝。
她说,母亲是一位个性开朗、乐观的人,她最大的心愿,就是母亲能一直保持快乐与健康。
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