吁青年厨艺好手报名 第二届Pro Chef烹饪赛10月举行

（怡保6日讯）第二届Pro Chef烹饪比赛卷土重来，将于10月15日及16日于Canning Machinery Solutions举行，欢迎18至35岁的年轻厨艺好手报名参加，角逐总值超过1万令吉的丰厚奖金！

这项比赛是由怡保基督教青年会（YMCA）继2023年后再度举办，并开放予18岁至35岁的人士参加，参赛名额为30人，报名费每人200令吉；报名截止日期为9月15日或满额即止。

怡保基督教青年会主席拿督郑光辉今日召开新闻发布会表示，该会于前年首次举办Pro Chef烹饪比赛获得热烈回响，故今年交由新班底接棒策划这项烹饪盛事，并注入新想法与理念，采用崭新烹饪方式呈现比赛。

比赛筹委会主席郑惠浓表示，烹饪是其中一个可以提升个人能力、开拓人际网络的方式，呼应怡保基督教青年会在培育及扶持年轻人在经济、文化及个人成长方面发展的宗旨。

她表示，烹饪领域已来到科技化的时代，无论在调味或烹饪设备上已有所提升，为此Canning Machinery Solutions特别赞助场地与设备，让参赛者有机会在不一样的环境中收获烹饪体验。

她希望将该烹饪比赛办成连续性活动，让社会人士和青年更了解怡保基督教青年会组织，从而吸引更多年轻人加入，投入学习与交际，拓展视野。

烹饪比赛顾问林劲煌指出，世界未来的味蕾将由年轻人主宰，因此本次比赛旨在培育年轻厨师成为未来栋梁，并开放30个参赛名额，希望青年厨师踊跃参赛。