（怡保10日讯）截至今年10月，怡保市政厅已经向1354家饮食店发出A级卫生证书，占了总数的37.6%，市政厅放眼在明年增加至50%。
怡保市政厅今日发文告指，该局辖下有3600家持有执照的饮食店，其中37.6%获得A级卫生证书。
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怡保市政厅定期对辖下饮食店展开监督和检查，并向符合条件的饮食店发出A级卫生证书。
欲更新 卫生须达86%或以上
A级卫生证书有效期为2年，欲更新证书的饮食店可到怡保市政厅5楼的公共服务与卫生单位申请。
房屋及地方政府部授权给市政厅官员根据饮食店评估与分级表对饮食店展开复检，饮食店的卫生程度必须达到86%或以上才有资格更新A级卫生证书。
A级卫生证书评估项目包括饮食环境的卫生和BMW厕所，店家也必须出示员工伤寒疫苗的证明、参与食品管理课程的证明、安装隔油器和定期进行虫害管理。
这项评级除了保障卫生、安全和食品品质，也提升本地饮食业的形象和吸引国内外游客。
Begum’s 餐厅获颁A级卫生证书
怡保市政厅今日由市长查末克沙里颁发A级卫生证书给桂和园第二商业中心的Begum’s 餐厅。
出席者还有市政厅各部门主任、市议员黄家杰和拿督马兹兰等人。
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