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发布: 5:46pm 04/12/2025

金马仑

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疗愈身心

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半岛心旅行 | 处身薄雾星空 果香扑鼻来 金马仑露营疗愈身心

报道:李伟杰
摄影:刘剑英
霹★5日见报∕半岛心旅行|金马仑的薄雾、星空与果香  来趟疗愈身心的高原露营
在金马仑露营,感受夜间云雾缭绕,享受高海拔的微寒空气,让身心松一口气。(菓居石图)

本地风正盛,再加上近年人人追求能放松身心的“松弛感”,许多人选择暂别办公室与城市喧嚣,往山区或林地去搭一顶帐篷。远离压力、亲近大自然,听一听风声与虫鸣,不但能让心灵被疗愈,也是一种花费不高、却能真正让自己松一口气,简单又轻松自在的休闲方式。

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位处上千公尺海拔的高原一向是游客的避暑胜地。这里气候凉爽宜人,适合种植各类高山作物,因此随处可见层叠的梯形农田。再加上云雾缭绕,只要选对观景点,便能将暖阳晨光、宁静晚霞以及醉人星空尽收眼底。

霹★5日见报∕半岛心旅行|金马仑的薄雾、星空与果香  来趟疗愈身心的高原露营
休闲农场的中心站外大大“菓居石”,其取名由来深具意义。
走进“菓居石”了解农务生态

在金马仑露营,可享受高海拔的清凉空气,也能随着时间推移而气温往下探时,感受游走在山谷间的薄雾带来的微微寒意,既清新又舒服。

在金马仑的巴登威利,就有约五座能的休闲农场。而本期《》则随着丹那拉打区州议员何子扬,到访当地第一座休闲农场“菓居石”,感受高山低温露营氛围之余,也走进生态农庄了解在地的农务生态,并品尝新鲜的蔬果。

霹★5日见报∕半岛心旅行|金马仑的薄雾、星空与果香  来趟疗愈身心的高原露营
要到菓居石的游客,必须乘坐四轮驱动车登山。
路面颠簸 乘四驱车接驳上山抵农场

这座从2018年起,由纯农地转型而成的休闲农场依山而建。游客需先将车停放在巴登威利市区,再由农场主朱耀森(51岁)驾驶四轮驱动车接驳上山。虽然路面崎岖颠簸,但这正是农场主多年前砸下重本拓出的山路。

经过了十几分钟的路程后,第一站即抵达农场的梯形果园。朱耀森在这片农地务农了30年,一直以来承袭父辈的传统农耕方式作业,目前种植了多个不同种类的蔬果,包括牛油果、蜜柑、黄金果、芦笋和阿拉比卡咖啡等。

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朱耀森(右起)带领何子扬及众人到自家果园进行导览活动。
农主导览 认识大自然生态

导览全程由朱耀森亲自讲解,让游客认识不同农作物所需的生长环境与生态,也了解农场坚持贴近自然的理念。这次恰逢蜜柑收成期,众人还能现场品尝鲜甜多汁的蜜柑。

朱耀森说,金马仑无论是地理和气候,都占据了相当理想的优势,有许多在我国平原地带无法种植的蔬果,在经过秧苗驯化期后,都能在金马仑开花结果,包括对温度敏感的牛油果、葡萄、黄金果,芦笋、以及适合高山种植的阿拉比卡咖啡豆。

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从休闲农场的栏杆处俯瞰,周围都是梯田形的农田。

农场主要推进生态旅游,并在同一片土地上结合五种产业,即耕种(选择适合且高价值作物)、观光、加工业、住宿及饮食。农场所产的蔬果主要在本地销售,也会自行加工或烹调,作为接待露营者与游客的餐点。

就像农场自家的咖啡豆,都是他们在进行晒干和烘烤,然后冲泡成香气四溢的咖啡来招待客人的;而牛油果和百香果等也可以通过加工,制成雪糕和饮料,实现从农地到餐桌的一条龙理念。

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休闲农场的第二露营区设备齐全,空间宽阔,风景怡人。
岩石山地坚持栽种 取名“菓居石”

走进休闲农场的中心站,“菓居石”三个大字的招牌映入眼帘。朱耀森解释,之所以以此取名,是因为从前开垦时发现山地属岩石群,土壤条件限制耕种;接手土地后,他坚持栽种,让土地逐渐焕发活力,因此种下了各类农作物。

“我们没有浪费这片土地的资源和生命力,想尽办法将它培育起来。这是一种坚持,不放弃的精神,所以我觉得这是一个很有意义的名字。”

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目前菓居石的农场内种植了大大小小约200棵咖啡果树。

休闲农场占地约12公顷,除了大部分用以种植蔬果外,也设有两个露营区,总共可容纳上百人,每逢周末和假期几乎都会爆满。农场主也有和巴登威利新村的旅游业者及导览员合作,让他们带团上山导览,以共生共存的方式打造当地的旅游生态。

中心站设休息区 农作物展示区

中心站除了设有休息区与咖啡厅,也有农作物展示区。一踏入区内便能闻到淡淡清香,农场主指着一角说:“这里种着迷迭香。”

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展示区的葡萄树正值种植间歇期,葡萄被采收完,要品尝需等下一次到访了。

展示区另一边有网状支架,支架空隙间有攀藤但无果实,原来是葡萄树,可惜这次恰逢种植间歇期,成熟葡萄已采收,否则便能品尝金马仑葡萄的滋味。再往前走就来到了“迎风谷”,大可停下脚步,感受风吹来时,悬挂在栏杆处的竹筒被吹动而发出的清脆声响,心情瞬间得到了放松。

农场主以自家种的水果、果酱、咖啡和雪糕招待客人。

走访农场里的两个露营区,空间非常宽阔,环境清幽,从栏杆处可以俯瞰山下巴登威利田园风景,后方也建有食堂和男女厕所,以及露营帐篷与器具的出租处,非常方便。

其中,第一露营区不仅拥有开阔营地,也是观赏日出与星空的绝佳地点。若遇上6至7月的季节,夜间更有机会见到银河星群。

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朱耀森(右)讲解以最简单和自然的方式来减少果园内的果蝇。
朱耀森:盼农场行业吸引年轻人回流

朱耀森表示,他是在面对金马仑菜价随市场波动导致收入不稳定后,才在2018年果断转型经营休闲农场。其间他曾走访台湾多座休闲农场,发现金马仑拥有更优厚的条件,因此一步一脚印发展至今。

他说,近几年金马仑陆续出现新的休闲农场,而这项观光产业也能延伸至其他行业并带来附加价值,希望这趋势能吸引更多年轻人留下。

“关于金马仑的土地课题,我们希望当局理解农民在粮食生产、休闲农场推动旅游业上的贡献,考量降低土地租金,也给予一些奖掖与津贴,让农民得到鼓励以继续经营下去。”

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农产品展示区也有一个小木屋,放着农场多年来使用过的农具。
多层次旅游 体验与大自然融一体

何子扬指出,金马仑最为人熟悉的往往是茶园、市场等旅游点,但如今越来越多游客追求深度体验,而巴登威利正是金马仑最早发展生态旅游的地区之一,让游客能够获得更多层次的旅游内容。

“大城市的游客来这里露营放松,也能吸收关于环境与户外教育的知识,体验人与自然结合的感受,从而达到身心舒缓的效果。”

Cozy Leisure Farm Cameron Highlands 金马仑菓居石休闲农业园
联络方式:012-5773639(WhatsApp)
脸书专页:facebook.com/cozyleisurefarm
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朱耀森向众人展示果园内种植了多年的芦笋。
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朱耀森和工人将采收的咖啡豆进行晒干程序,过后将会脱皮及拿去烘烤。

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农场内种植了不少高价值的蔬果,其中之一就是牛油果。

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休闲农场内的迎风谷,可在此享受凉风吹拂,以及竹筒敲击时的清脆声响,非常疗愈。

 

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