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元宵节

8小时前
10小时前
11小时前
2天前
再过几天就是元宵节了,到目前为止,你捞生了多少次呢?我有个朋友,饭局特别多,每年农历新年前后都可捞生十多二十次。 新年捞生是马来西亚一个独特的传统文化。农历新年前1个月就可以看见捞生餐单出现在各大大小小的餐馆,甚至连超市也可买到盒装捞生。 所谓捞生,又称“捞起”,即人们聚集在一起,围绕着一盘鲜艳多彩且寓意丰富的食材,再配合把食材捞起、捞得越高越好的动作,嘴里大声说着吉祥如意的话语,顿时可感受到浓厚的农历新年气氛。 近年,也不知由谁开始,每捞起一次,说1到10的吉祥语,然后所有人一起喊“收到”,例如:一捞风生水起,收到!二捞财源广进,收到!三捞身体健康,收到! 四捞四季平安,收到!五捞五谷丰收,收到!……以此类推,据说喊得越大声,就越能把这些福气接收回家。 在餐馆捞生的价钱虽然不便宜,可是在佳节时分大家都不介意,都想沾一沾好意头,希望在新的一年带来好运。 随着时间的推移,人们发挥创意,捞生的方式也不断创新。家庭聚餐里也不难发现水果捞生、蔬菜捞生、素食捞生、鲍鱼捞生、龙虾捞生等各种变化层出不穷,每年都有新的元素加入,使得捞生不仅是一项传统,更成为一场精彩的创意展示。 为迎接今年甲辰龙年的到来,过年前我在商场举办一场创意捞生比赛。报名的参赛者多数是家庭主妇,也有一些亲子组合,甚至婆孙组合。 参赛者们的创意和认真的态度,真的让我佩服得五体投地。我不得不说:高手在人间!当中的几组亲子组合,从他们的团队默契,就可看出平时在家里的互动。 时间虽然紧凑,但爸爸妈妈们都很有耐心地和孩子们讲解并一起完成比赛,而且成品也让人眼前一亮哦。 这一次的创意捞生比赛,不仅是一个比赛,其实更多的是让这一独特的马来西亚过年文化,传承给下一代。在农历新年结束前,赶快再捞个痛快吧。 祝愿各位读者:龙年大吉、万事如意!  
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