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人气美食

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16小时前

人气美食

南北吃东西

【南北吃东西】高乌白须公（上）

3月9日星期四，男人办大事。北马酬神，顺道和损友们叙旧。回程高乌午餐。先说高乌：吉打州东北边陲小镇，人口只有5万。具体一点，距新山706公里，开车的话，交通顺畅，8个小时可到。想当苦行僧或童子军步行的话，不眠不休，6天就可以到了。历史上曾是独立王国，后被暹罗并吞。进入二十世纪初，英泰条约后，归霹雳州管辖。小镇依山而建，除了山林岩洞，河流猛兽，麦当劳也没有；是欠债走路，和逃婚的好地方。换句话说，没有什么事的话，南马人不会去这个狗不拉屎地方。除非，你不幸娶了个高乌新娘。吾国大马，有城镇的地方，就有华人。虽然大大的吉打州华人不到一成，街上还是看到很多中文招牌。海水到处有华人，华人到处有餐馆。（又来了）虽然已经下午两点，街上随便一转，就看到煮炒店。大大的啤酒海报，谁说禁酒？酒乃穿肠毒药，当然不喝酒。墙上大餐牌图文并茂，肚子饿了，虽然都是一般典型菜色，就随便点了几样：南乳炸肉：不是客家炸肉。腩肉腌南乳，炸后切片。这是很受欢迎的下酒菜。斜眼看到墙脚堆到上天花板的啤酒箱，这肉日销百份不是问题吧。炸的过硬，肚子饿了，还好众人牙齿还有能力应付，很快吃完。

2年前

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