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旅行

2小时前
近来内子手机的电力总是不耐久。充电后用不上几小时,电力就骤降。虽然机上显示还有30%的电力,可是一眨眼就没电且自动关机。于是向附近几家手机店询问更换电池事宜,没想到他们都异口同声回答说,要快的话只能换兼容电池,但也要7天。要更换原装电池则必须送回原厂,却也耗时整个月。如果还要更快,那得亲自送去授权维修中心。看,这就是住在边疆小镇的缺点,凡与技术有关的事,都特别麻烦。 手机已经是我们生活的一部分,为了早日更换电池,决定与内子开车来回300公里到位于槟岛的授权维修中心更换电池。岂知却被告知手机电池已肿胀,必须进一步检查,不能当天领回。 晴天霹雳!这意味着我们要再次来回300公里的车程“接机”!时间、费用和家里的安排又是一个挑战。经过讨论和考量,我们决定趁着空档就由我请假搭公交完成接机任务。这样既省时、省钱、环保,家里又容易安排,再说从我的社区搭电动火车到槟城也挺方便的。 接到通知说手机修好的第二天,我就一个人搭上清晨6点40分的电动火车出发。一路上窗外的景色从漆黑一片,到金黄色的晨曦,再到阳光普照。大约8点10分就抵达北海火车站,历时一个小时半。出站后跟着其他乘客走向码头,刷了一触即通卡付费,刚好赶上8点20分的渡轮。坐在拥有冷气的新渡轮看着窗外已半沉没的棉花岛号老渡轮,不禁在想,谁都无法逃过岁月考验。心里不胜唏嘘!当思绪还来不及整理,就到了槟岛。下了船,看一看手上的表,才8点35分。还早,维修中心要10点才开始营业。当下就决定先在码头附近吃个早餐。 于是迈开脚步向姓氏桥方向走去,结果绕了一大圈后竟又回到原点。除了意外的发现几天前跟内子提及的饼家,早餐还是没有着落。打开谷歌一查,才发现附近的餐饮店铺都是10点或11点后才营业。原来槟岛还有吃不到早餐的地区啊! 塞翁失马,焉知非福。从谷歌地图看到巴士会路过日落洞巴刹后,当下就跳上巴士,想到那里去看看,顺便吃个早餐。恰巧遇到刚好,一上车巴士就开动了。在槟岛自驾和搭巴士的体验很不一样,前者方便,后者则可以看到不一样的风景。下了车走入日落洞巴刹,终于感受到人间烟火。“今天人和档口都少了很多。”“是咯,星期一嘛!”这是两个大叔的对话。却让我禁不住在心里嘀咕,人家的星期一都比咱家那鸟不生蛋的巴刹的星期日来得热闹。怎比?吃早餐去吧! 进入茶餐室叫了笑脸嫂的现煮粿条汤和咖啡。那粿条汤并不特别,但是要排队。应该是老板笑脸迎人吧!倒是那咖啡保留了自搅的传统。就是冲泡手不把咖啡和炼奶搅均匀,而是任它沉淀杯底,让喝咖啡的人自己搅。这种冲泡方式已不多见。竟然在这里遇到了古早式咖啡,多美好的早晨啊! 再回到刚才下车的候车亭,已有不少人在那等巴士了。打开谷歌地图一看,地图标识只需30分钟路程就可到达维修中心,而巴士还有20分钟才到。仔细一算,搭巴士至少还要50分钟才可到达目的地,换成步行也不用那么久。于是心里打了一个如意算盘,与其在这里斋等,不如步行到目的地。要是途中有巴士经过,就大手一挥上车去呗!就这样,走了半小时,一路都不见有巴士经过。 槟岛的魅力不只是景点和美食 步入维修中心前,我就看到回程的巴士已停靠在候车亭,还两辆呢!于是疾步进入维修中心,希望待会赶得上。原以为很快就拿到手机,却事与愿违。维修中心的客服都请假去了,只剩下一位留守岗位,等了45分钟才终于完成了5分钟的接机任务。出来时,望见候车亭已经车去亭空。打开谷歌地图一查,要一小时后才有巴士!怎么办?都这样的情况了,就像来时路,边走边看吧! 于是选择了原路返回,继续走呗! 每经过一个候车亭,我都会扫一扫亭上的二维码,看看巴士的行程。就在来到日落洞警察局的前一个候车亭,终于扫到谷歌地图显示还有3分钟巴士就到了。看着地图上显示巴士的红点慢慢向着候车亭移动,那份欣喜非笔墨所能形容啊! 可是意外总在你不经意时发生。巴士仿效了大禹,竟然过站不停! 我的天啊!我的天啊!我的天啊! 应该是我瘦小的身躯被候车亭旁的巨树遮挡了,导致司机没注意到我向他招手。唉,错过就是错过,追究已无法改变事实,唯有向前行才是正道。重新再扫一扫二维码,地图显示下一辆巴士是30分钟后了。只好继续向前步行。对于这一次的错过,心中并没有不忿,反而多了一份从容,更能自在地欣赏路上的风土人情。 路旁拜好兄弟的痕迹、榴梿档口、卖啰惹炸糕什么的小吃档口、当地人解决三餐的小贩中心和茶餐室、总看见人龙的扁担饭店,还有各种办公楼和店铺,组成了我这一路上的街道风景。突然有个奇想,其实槟岛人并不需要汽车代步,步行和骑脚踏车就够了,因为每个社区的衣食住一应俱足。除非工作,否则他们都没有需要离开社区的迫切性。 路旁的大树、接地气的人文景观,再加上阴凉的天气,让我在近一小时的步行回程是那么惬意和舒服,完全没有距离很远的感觉。更让我心满意足的是可以吃到满满纯正榴梿味的雪糕。 这一趟搭公交接机的经验让我重新认识这个介于现代与传统的岛屿城市。在回程的电动火车上,我不禁在想,槟岛的魅力不只是景点和美食,市井生活更是它的卖点。要体会这一切只能用步行和搭巴士;开车除了塞之外,还多了一层隔阂。更会因为没有停车位而错过美味的雪糕和社区的温度……
3天前
人生没有下辈子,今生相遇即是缘。人生匆匆,人海茫茫,我未曾出国留学,但这些年来无意间在世界不同角落结识了好些朋友。 2012年,当我第一次展开“一个人的旅行”前往缅甸时,从没想过会在政局动荡的国度结识一名同龄和尚,更意想不到的是,12年过去了,我们跨越语言、文化与距离的界限,保持联系至今。 我称他为Shin,认识他的那一天正是我的生日。那天阳光普照,我走在仰光街头,拿着看不懂的地图问路,偶然间与他相遇。他身穿橘红色的袈裟,以半咸不淡的英语与我对谈,说要带我参访他上英文课的地方和两大著名佛寺。基于安全考量,我当场拒绝,但最后盛情难却,被他的眼神与言语间流露的慈善温和与热忱打动,带着防备之心随他一步步前行。幸好是我多虑了,我见到了他的老师和其他年轻僧侣。他们虽然身处简陋的环境,但对知识的渴望与理想生活的向往,依然抱持着满怀热情和无畏艰难的力量与信念。 目前,Shin因为家人的关系,暂时移居至泰国清迈。我刚发信息跟他说:“好久不见,突然想起你了,我的朋友。”他的回复让我会心一笑:“有时确实会突然想起一个人,根据佛学教义,思想是无常的。”果然是僧侣会说的话!我们聊了一阵子后,他说“老师来了”,并发一张照片给我,照片中一名老师背对着年轻僧侣们,在白板上用马克笔写字,旁边还有个目测为43吋的屏幕。这画面和当年那破旧不堪的教室大相径庭,唯一不变的还是热衷于追求知识的他!曾经我以为,年少时的他只是短期出家,没想到一晃十几年过去了,他还是他。 那些年一个人背着行囊就出发的旅程,还为我带来另一段美丽的邂逅。在沙尘飞扬、古老厚重的古都蒲甘,我遇见来自“世界公园”——瑞士的Ramona。在缘分巧妙的安排下,我们成了3天的室友,临睡前互诉旅途的点滴,分享各自的故事与心情,让原本一个人的夜晚因为不期而遇的陪伴,变得温暖而难忘。 3天的相处时光虽然短暂,但我们的缘分并没有画上句点。一年后,当她再度踏上旅程时,恰巧在吉隆坡转机而选择逗留一天,与我见面。那一夜,我们相见甚欢,连美食都多了一份暖意与回忆。多亏社交媒体,我们至今仍保持联系,但愿有朝一日能在她的家乡瑞士相聚,续写那段未完的旅程! 我还有好些要好的台湾朋友,这些年来我们在台湾约见了好几次,也在马来西亚相聚无数次,从年少时一起追星看演唱会,到后来早已成为可分享生活,把彼此都放在心上的老朋友。每每提及这些朋友,情感和回忆都会温暖心里的某个地方。感谢那个单纯的年代,轻狂的青涩岁月与纯真的个性,选择交心交重,这才收获珍贵的友谊,精彩了我的人生故事。 分享日常而收获一批新朋友 新冠疫情暴发实施行管令时期,我也因在风靡一时,以语音为媒介的社交软件Clubhouse的“小房间”分享日常与想法而收获一批新朋友。这些朋友包括旅居美国、澳洲、台湾等地的大马人。虽然现已不再年少,但遇上有缘人还是不想错过难得的交集。当他们回马时,我们终究排除万难跨州见面!当然,在多年的工作生涯里,也结识一些海外的朋友,包括走访韩朝非军事区一起感受空气中弥漫紧张氛围的韩国朋友;还有退下同事身分后发现彼此原来情投意合的印尼友人。 这些分布于五湖四海的朋友所在的城市都在我手机的“天气预报”里,无论是台湾台风预警、缅甸暴雨成灾、韩国雪花飘落、悉尼阳光明媚……这些熟悉的城市名,那一行行的数字,仿佛是一种默默的牵挂,传递着无需言语的深情。无论晴天雨天,得知他们在自己的世界里生活着,平安着,安好就好。 缘分的奥妙,往往超出我们的理解与预期,它让我们在纷繁的尘世中,遇见生命额外的赠礼,有者是匆匆过客,有者仿若大浪淘沙留下来的命中之人。在人生旅程中,这些人与情感的出现总是带来温暖与学习,成为某一时光里无法抹去的记忆。交上这篇稿关上电脑后,我要准备从槟城飞往吉隆坡,去见曾与我在韩国非军事区眺望朝鲜的久违的韩国朋友咯!每一次重逢,都是缘分最美的诗篇,而今它又悄然掀开新的篇章。
5天前
1星期前
3星期前
3星期前
3星期前
太太最近两年迷上了韩剧。为了用更短的时间看更多的剧,她从1.25倍速、1.5倍速、2倍速,到如今的3倍速。她说反正听不懂韩语,只要看字幕来得及就行。也许等她速读的功力提升了,大概就会挑战4倍速了。 我记得小时候,我看录影带追港剧时,每当紧张的剧情,总是插播广告。于是我飞奔到录影机前按下快进键,跳过广告,省点时间。父母看到也会唠叨几句,说什么这样录影机很快会坏掉。我心想,录影机有这个快进和倒带的设计,难道只是摆设?难道不是给人按的吗? 如今网络时代,网速普遍提升,不需要下载,直接在网上在线观看。一集接一集地追,也不再需要花钱租录影带或买VCD了。网上追剧一般也没有广告,现在的电影和电视剧广告大多是植入在影片中的,根本无法跳过。 有时我也会看YouTube上的解说视频。当我没时间看正剧,但又想跟上时下的话题,就会上网找解说的视频观看。网络上有很多用心制作的解说影片,非常符合我的需求。制作人除了精心制作视频,收集各种素材,还加入自己的见解。不得不说,大多数都做得很有水准。如果看完解说视频,觉得某些剧实在不容错过,那我就会等空闲时正式追正剧,慢慢欣赏。 小时候总觉得时间过得很慢,随着年龄增长,现在却觉得时间过得越来越快。到底是因为快乐不知时日过,还是因为度日如年呢?我仿佛觉得时间的流速并不是固定的,或者是谁静悄悄地偷走了我的时间,岁月总是悄然流逝。科学家说地球自转在逐渐减慢,按理说每一天的时间应该变得越来越长才对,为什么我却觉得正好相反? 如果人生有不同按钮 人生的不同阶段和情境,时间的流速似乎真的不同,可能不是体现在物理上,而是心理上。学生时代,考试的时候,我总觉得时间过得飞快;而上课的时候,时间却仿佛过得异常缓慢。休闲玩乐的时间过的特别快;而等待去旅行的日子,却又过得很慢。向往长大成人的时候过得很慢;成家立业之后却又觉得时日如飞。 如果人生有不同的按钮,我希望在伤心和痛苦的时候按下“快速键”,希望能够尽快过去;而在忙得喘不过气的时候,我希望能按下“暂停键”,让我缓一缓,喘口气,然后再继续拼搏。最后我希望在两个儿子小的时候,能按下0.5倍速的“慢放键”,让我可以细细品味兄弟俩成长的每一刻。从孩子呱呱坠地,到现在他们比我还高,17年竟然就这么过去了,感觉好像错过了很多瞬间。 无奈往日已逝,来日却方长,珍惜当下,应该才是最重要的事吧。
3星期前
1月前
这本书内容丰富,特别适合美食爱好者阅读,不仅帮助我们重新认识熟悉的食材,还能拓宽大家的视野。例如,书中介绍了我们常见的Zucchini,在台湾被称为栉瓜、夏南瓜或西葫芦,原产于墨西哥。 在都市的繁忙与喧嚣中,你是否还相信阅读能瞬间带你走入世界的另一端?翻阅《农村厨房旅行中》,你会觉得自己置身于一个炊烟袅袅、食材新鲜的田野间,体验完全不同的生活节奏。这本书不仅是生活与味觉的双重旅行,更是一段深刻的文化之旅。它将旅游、生活、饮食与料理巧妙融合,带领读者探索台湾从北到南的17家休闲农场,挖掘那些隐匿在乡野中的美食与故事。然而,书中所描绘的远不只是食物,更是一场人与土地、自然与传统的深度对话。每一页,你既能感受到乡村的熟悉温暖,又能发现那隐藏其中的独特魅力。 “菜市场是认识一个城市最有趣的方式,在那里可以很清楚看到当地人吃什么,穿什么,讲什么语言,包括怎么打招呼甚至是吵架。”宜兰礁溪的“少年阿公”方子维,在书中展示了如何将传统菜市场转化为连接世界的文化窗口。他形容菜市场为“生活的博物馆”,而他身穿的60年代经典阿公装,头戴的黄顶红帽缘帽子是早期台湾庙会人人必备的信徒帽。这些细节勾勒出深厚的历史文化背景,并不只是停留在表面,让人更深入地理解到那份传承与延续的厚重感。 这本书内容丰富,特别适合美食爱好者阅读,不仅帮助我们重新认识熟悉的食材,还能拓宽大家的视野。例如,书中介绍了我们常见的Zucchini,在台湾被称为栉瓜、夏南瓜或西葫芦,原产于墨西哥。通过这本书,读者会了解到桃园香草野园如何成功突破栉瓜的种植难题,如今这里供应的有机栉瓜不仅成为米其林餐厅的宠儿,也被华膳空厨选用。华膳空厨不仅为华航提供餐食,还为多家国际航空公司服务,因此,当我们在空中享用栉瓜时,很可能它就来自这片土地。此外,游客还可以亲身体验割韭菜的活动。在现实中的割韭菜却绝非一件轻松的事。虽然韭菜被称为懒人菜,只需插苗一次便能连续收割两年,但由于光合作用会导致韭菜发苦,纤维变粗,农民为了确保口感,还得在凌晨两三点趁天黑下田,弯腰蹲跪在田间细心收割,才能赶上市场集货的时机。 书中内容结构清晰,每个休闲农场的介绍都分为不同章节,包括:❶原味农场新风貌;❷农家主人人情味;❸农村鲜味好食材;❹田间美味膳学堂;❺农村厨房新滋味(食谱),以及❻农村伴手在地味。通过这些章节,读者不仅能体验农场生活,还能学会如何将食材,变成创意料理,发酵与腐败的区别,以及红酒配红肉、白酒配白肉的饮食搭配技巧。显然,这本书必须由一些知识渊博且与农场主有深厚交情的作者共同完成,要投入了大量时间与财力,才能呈现出这样一本内涵丰富的作品。 本书的4位作者分别是旅游美食记者陈志东、交通部观光署国际推广师许琼文、新生代料理师游喆,以及台湾休闲农业发展协会秘书长游文宏。他们不仅各自具备丰富的领域知识,还对农场文化和美食有着深刻的理解与热爱。 对于渴望体验真实乡村生活的人而言,《农村厨房旅行中》深刻挖掘并呈现了人与自然之间的紧密联系。期待有一天,马来西亚也能推出一本展现本地农场厨房风貌的书籍,带领来自世界各地的读者一同领略独具特色的在地风情。 相关文章: 【读家投稿】米的知识,这本书能找到 / 刘洁颖(劳勿) 说汤/刘洁颖(劳勿) 一把好锁 实现安全与便利
2月前
编按:知名中国短视频平台“一条”,9月到香港拜访了李欧梵夫妇,这几天终于发布了视频,看了有些感动。本期【读家文汇】也趁机介绍他夫妻俩合著的一本书——《一起看海的日子》,一起感受他们“看海”的闲适豁达吧。 二鱼文化出版的《一起看海的日子》,作者是一对夫妻——李欧梵与李玉莹。我购得此书时,书已经出版4年,封面看起来有点旧,还有点脏,换作较年轻一些的自己,也许就会嫌弃不买。所幸买书那年,我已能明白书的核心价值来自于其内容,而非其外观,书角一点折痕,封面一点污渍,其实一点都不影响读书。 我们从小就被教育必需求上进,否则会落后他人,一辈子像赶集那样,赶着去完成世俗认为我们该做的事,例如上大学、毕业、买房、买车、结婚、生子等数之不尽。然而,并非每个人的际遇都一样,许多事没有前后顺序,究竟要先做哪件事,不是由别人说了算,有时就连自己也做不了主。记得有一次在大学监考,一个平时表现不赖的学生缺席,后来听说另一门课的考试他同样缺席,结果很可能会延毕。延毕又如何呢?谁能保证如期毕业的话,就不会在职场上磕磕碰碰? 书名《一起看海的日子》是现实写照,作者夫妻住在港大的教职员宿舍时,宿舍阳台面对西环海面,当时他们在《明报月刊》写专栏,专栏名称就叫“一起看海的日子”。隔年,他们搬进科技大学的教职员宿舍,地点又恰巧位于九龙的清水湾畔,因此他们继续过一起看海的日子。此书大部分的文章记录了两人在香港的生活,也有两人在美国剑桥生活的篇章和一些关于旅游的书写。 读此书时,对比作者的闲逸豁达,自己则处于人生低潮,现实与理想的差距,似乎无法靠努力拉近,命运根本不由自己掌控,加上人在异乡,内心孤独,不禁对作者夫妇神仙眷侣般的生活由衷羡慕,暗自许愿以后也要靠海而居,过无事挂心头的日子。 ◢瘟疫与战争,永无法消灭? 2003年3月,李欧梵与李玉莹在香港碰上了非典型肺炎(SARS),学校停课,收音机每天报告感染及死亡人数,大家减少外出,出门一定戴口罩和勤洗手,同年还发生了伊拉克战争,可谓天灾人祸不断。没想到时隔多年,自己竟遇上冠病暴发,近20年前的那套防疫措施,例如隔离和检疫又被搬了出来应对,只是随着疫情肆虐不受控,防疫标准作业程序比当年又更繁复严格。除了瘟疫,连战争也来凑上一脚,俄罗斯入侵乌克兰导致许多无辜生命牺牲。难道真的就像李欧梵说的那样,瘟疫与战争是世界上永远无法消灭的符咒,就算这次结束了,下次还会以其他名义卷土重来,防不胜防。 我向来擅长计划,总以为这样就能掌控自己的人生,却还是发生了许多我没能掌控的事,除了升学和求职,还有结婚和生子,这些人生中的大事都和我原定的计划不太一样。擅长计划的人经常会过度依赖计划,一旦有突发状况就会失序慌乱,什么事都做不了,脾气还因此变得暴躁讨人厌。所幸随着年岁增长,智慧也随之增长,终于学会接受人生本就无法预估,既然改变不了就试着沉着应对,即使计划搁置暂缓也无有不可。 李玉莹的母亲在非典期间离世,去世之前曾住进沙田医院,当时候医院是禁止探病的,即使病人家属再怎么担心焦虑,也无法联系住院的亲人,为此她一连写下好几篇关于母亲的文章。多年以后,我竟有了相似的经历,父亲在冠病疫情期间因高血压入院治疗,他住院时也严禁探病,后来他不幸染疫,直到火化成灰,我们都没有见过一面。 ◢读书旅行,过更多人生 记得詹宏志在《旅行与读书》的自序中说:“也许只有旅行与读书能让我们拥有超过一个人生。读书时,你固然要融入情景,因而有了另一种人生的感受;旅行时,我们也要想尽办法纠缠地,假装另一种文化与生活的短暂化身……”詹宏志读书是不满足于只有一个人生,而我读书其实是为了不想搞砸了唯一的人生,所以我不仅仅是一个读者,也是一个追随者,贪婪的吸取各种知识之余,并且以作者真实的经验作为借鉴,尽可能避开人生旅途中的一些陷阱与弯路,如同行山,挑一条前者走过的路来走,要比自己开拓一条全新的路径容易许多。 当初读《一起看海的日子》,就很是向往作者夫妻那种闲暇安稳的平常日子,多半由丈夫早起做早餐,闲来无事重看老电影或重读经典名著,偶尔吹吹海风散散步,没有沉重累赘的计划,反正真正的人生根本计划不来。后来在行管令期间重读此书,那种只想过平常日子的决心,比以往更坚定,经历大难不死,似乎又活得更通透了。 相关文章: 【读家投稿】张尤蕊 / 老派读者谈蔡老板 张尤蕊/味觉与心灵的交叠感受
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