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非法储存

3月前
6月前
(新加坡25日讯)两名女子无照经营冷藏库,并从越南非法进口肉类和海鲜产品到新加坡,各被罚款2万7000新元(约9万5273令吉)。另有一家面粉糕点制造商违反多项食品销售条例和法令,被罚款1万新元(约3万5286令吉)。 《联合早报》报道,新加坡食品局昨天发文告说,裴氏权(Bui Thi Quyen)和谢氏宣(Ta Thi Tuyen)因无照经营冷藏库和非法进口肉类及海鲜产品被罚款。食品局人员去年4月13日在圣诺哥路62号的一家无照冷库中,发现超过700公斤的肉类和海鲜产品,包括猪肉、牛肉、鸡肉、鱼和田鸡。这些产品从未经批准的来源非法进口,被食品局充公。 食品局在文告中说,在无照设施中非法储存肉类和海鲜会带来食品安全风险。新加坡所有肉类和海鲜产品冷藏库都必须获得许可,并且必须符合食品局的要求和食品安全标准。在无照设施中非法储存肉类或海鲜产品,将面临最高1万新元的罚款,或最长12个月的监禁。 非法进口肉类和海鲜产品的违例者,一旦罪成将被罚款不超过5万新元(约17万6432令吉),或监禁最长2年,或两者兼施;重犯者可被罚款不超过10万新元(约35万2864令吉),或监禁最长3年,或两者兼施。此外,无执照储藏肉类或海鲜食品的违例者,一旦罪成可被罚款不超过1万新元,或监禁最长一年,或两者兼施。 另外,食品局人员去年2月21日也对一家面粉糕点制造商Suvai Foods Pte Ltd展开调查。这家食品制造商位于阿裕尼弯4道第1009号,生产的产品包括印度麦饼(chapati)、多萨(dosa)及米豆发糕等。 调查发现,整个经营场所多处存在问题,包括严重的蟑螂滋生、维护不善以及未经批准扩大包装区域等。当局也发现,这家食品制造商没有很好地维护送餐车的清洁,还在车尾发现了活蟑螂。 为了公共卫生着想,食品局于去年2月21日至3月8日期间暂停Suvai Foods的食品经营业务,并指示持牌人纠正过失,采取必要措施改善食品安全操作规范和经营场所的清洁状况。业者遵照食品局指示采取行动后,当局于3月9日取消了暂停业务的指示。 食品局说,食品安全是一项共同责任,因为食品在食物链的任何环节都可能受到污染。当局将继续保持警惕,确保采取适当的执行监管措施,食品行业和消费者也必须配合。 食品局提醒,食品企业必须确保场所清洁且维护良好,并遵循正确的食品卫生和安全要求。当局将对不遵循食品安全条例的食品业者采取执法行动。违例者将面临最高5000新元(约1万7643令吉)的罚款,如果持续违例,可按定罪后持续违例期间的天数或部分时间,另处不超过100新元(约353令吉)的罚款。 公众如果发现任何可能违反规定的行为,应通过食品局网站举报。(人名音译)
9月前