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到Hasshu Izakaya品味顶级和牛尝试正宗日本九州居酒屋风味

从事日式料理行业多年的怡保人陈富财在海外经营多家正宗日式拉面店，如今他决定携手合伙人粟原聪，把正宗日本九州美食带回怡保，在休罗街坝罗101（PALO 101）开设主打A5日本宫崎和牛的Hasshu Izakaya，不仅带来九州地区地道美食，还融入了日本传统居酒文化，让食客感受到纯正的日本风情。 Izakaya是居酒屋的意思，就是日本传统的小酒馆，主要提供酒类和饭菜的料理店，让大家有一个放松的环境喝酒吃饭，品尝各种高质量的日本料理，还有享用各种日本酒类。无论是想品尝九州美味还是体验日本传统居酒文化，Hasshu Izakaya都能为大家带来难忘的味蕾之旅。 Hasshu Izakaya使用精心挑选的高品质食材，在秉持尊重日本传统料理文化原则下，提供正宗地道的九州美食，是日本九州美食品牌的延伸。该餐厅目前在福冈、长崎、宫崎和鹿儿岛拥有12家分店，怡保分店是其首家海外分店，通过美食这个桥梁，进一步深化怡保与福冈这对姐妹城市之间的文化交流。日本宫崎和牛平民化 Hasshu Izakaya特别推荐A5级别的宫崎和牛，并以A5级别的宫崎和牛烹煮成多种日式料理，包括牛排、牛肉串烧、牛肉荞麦面、日式牛肉饭和牛肉甜酱油火锅。餐厅董事陈富财表示，他希望将这种高级食材普及化，以可负担的价格让更多人享用到这入口即化和肉质细腻的美味牛肉。除了和牛，餐厅还提供日本当地特色的鸡锅料理，以及种类丰富的日式烤鸡串，从鸡胸肉、鸡翅、鸡尾、鸡皮到鸡肝、鸡皮、鸡胗和鸡心等，每口都充满地道风味，还有三文鱼、鳗鱼和鳕鱼等其他烧烤料理，满足大家不同口味的需求。喜欢刺身的食客，一定不能错过这里的刺身拼盘，包括三文鱼、肥三文鱼、金枪鱼、乌贼等，所有食材均从日本和挪威空运到店，确保其新鲜度。餐厅也特别推荐北方蓝鳍金枪鱼刺身，这个传统日本料理刺身选用优质金枪鱼腩部位进行切片，每一片刺身搭配酱油与芥末一起食用，口感鲜甜绵密，让人回味无穷。日本人用餐顺序通常是先吃刺身，然后才再吃其他的熟食，这样才能品尝到金枪鱼的鲜美滋味。推出多款午市套餐 Hasshu Izakaya现已推出超过15款丰富多样的午市套餐，涵盖饭类、面类、寿司、天妇罗、和牛及生蚝等主食，搭配汤品、开胃菜、沙拉及章鱼烧等精致配菜，让您每一口都充满惊喜。推荐必试的套餐包括酱烧鲭鱼套餐，采用新鲜鱼肉鲜嫩入味，酱香四溢、焖和牛牛肉套餐则选用优质和牛烹煮，肉质软嫩多汁，还有炸生蚝套餐，生蚝炸得外酥里嫩，口感丰富。为了呈现正宗日本居酒屋文化，Hasshu Izakaya特别推出欢乐时光，每天下午3时至晚上7时期间，顾客可享用地道日式料理的同时，搭配精选日本酒，享受特价优惠，畅饮无负担。 Hasshu Izakaya也即将推出女士之夜，每周固定一天为女士提供专属消费优惠，敬请留意他们的最新动态。另外，Hasshu Izakaya拥有7间厢房，适合8人以上聚会，无论是朋友小聚还是家庭宴请，这里都能满足不同的需求，厢房需要符合最低消费，有兴趣的可拨电话提早预定。 Hasshu Izakaya八州居酒屋地址： PALO 101, No. 191D & 191D1, Jalan Sultan Iskandar, 30000 Ipoh, Perak, Malaysia. 预订热线： 05-241 8650 | 010-365 8006 营业时间： 12pm – 12am 脸书专页 / Instagram： HASSHU IZAKAYA IPOH https://www.facebook.com/hasshuizakayaipoh https://www.instagram.com/hasshuizakayaipoh/ A5宫崎和牛甜酱油火锅鲜香浓郁，适合大家一起围炉共享。

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27至31日办嘉年华市集 Palo 101元旦前夕办倒数派对

继首次办圣诞嘉年华市集获得民众热烈反应后，怡保休罗街坝罗101（Palo 101）再接再厉，于本月27日至31日举办2025年元旦嘉年华市集，并于元旦前夕（31日）举行大型倒数派对，欢迎民众踊跃参与。

3月前

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