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发布: 5:27pm 01/06/2023

榴梿季节

猫王山榴梿

榴梿季节

猫王山榴梿

榴梿季节到来 猫山王处处飘香

报道:巫秋燕摄影:丁祖兴
榴梿季节到来 猫山王处处飘香
黑刺榴梿也受到榴梿老饕的追捧。

(怡保1日讯)到来,市场上可看见果王榴梿的踪影,更处处飘香,吸引榴梿老饕光顾!

猫山王是许多榴梿老饕的最爱,销量也看俏。在各榴梿档口可看见榴梿爱好者到榴梿档口选购榴梿,有者也在现场先尝为快。

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榴梿季节到来 猫山王处处飘香
榴梿季节到来,吸引民众到水果店选购榴梿。

受访的榴梿档主透露,今年猫山王榴梿初上市的价格比去年同期下跌了20至30%,有者表示因榴梿盛产、加上受到一些榴梿因榴梿黑种子问题使榴梿收购价下跌、消费市场淡静等因素影响。无论如何,业者都表示对本季的榴梿市场具有信心。

目前在市场上所见,猫山王榴梿价格1公斤从28至55令吉,价格视不同级别而定,老树榴梿的价格比新树价格稍高。黑刺榴梿目前市价介于每公斤60至68令吉之间。

随着榴梿从5月开始相继开花结果,业者预料今年的榴梿季节可达到10月份,到了7月份会是榴梿的盛产期。

榴梿季节到来 猫山王处处飘香
黎兆光

江沙路光仔飘香榴梿档档主黎兆光表示,今年猫山王榴梿初上市的价格比去年同期下跌了30至40%。

他说,以往猫山王一上市的价格大约是每公斤60令吉,如今价格下趺,相信其中原因是有些榴梿因榴梿黑种子问题使榴梿收购价下跌。

他表示选择品质佳的榴梿来售卖,并提供“包吃”服务。

他指出,新树的普通猫王山榴梿目前每公斤售28至35令吉,彭亨劳勿黑金猫山王每公斤售40至45令吉,而老树榴梿的价格会稍高,味道也很好。

他说,该档口售卖的榴梿来自槟城、江沙、劳勿等地;而来自江沙的其他品种榴梿如D24、101、红虾等,每公斤售卖28令吉。

“最近市场属于淡季,可能是榴梿上市初期,星期五、六和日比较多人来光顾,希望接下来随着榴梿供应越来越多,榴梿市场会更加活络。”

榴梿季节到来 猫山王处处飘香
陈美玲

怡保花园东区天桥底下榴梿街售卖高山老树榴梿的GS档口负责人陈美玲表示,今年从5月20日开始售卖榴梿,如今售卖几种不同种类的榴梿,包括黑刺、猫王山、101、竹脚、葫芦、青皮及甘榜榴梿,获得不少熟客支持。

她指出,不同级别的猫王山价格不一,目前黑金猫山王每公斤48令吉、普通猫山王每公斤售38令吉;黑刺目前每公斤售68令吉。

她透露,相较之下,今年榴梿价格会比去年初上市期间稍便宜,其中原因是今年有很多新榴梿树开花结果。

她说,该档口有不少熟客,近来熟客们知道榴梿上市后都纷纷到来光顾,尤其是星期五、六和日,比较多人到来先尝为快。

她表示,本季的榴梿期会较长,因一些榴梿树已结果,一些刚开花,预料榴梿供应会直到10月份。

她说,今年的天气较炎热,榴梿风味比往年更甘香;每种榴梿都各有棒场客。

榴梿季节到来 猫山王处处飘香
陈建春

新兴水果店东主陈建春表示,猫山王榴梿向来是许多榴梿老饕的最爱,销量也很不错。

他说,该店从一个月前开始售卖榴梿,有售卖来自柔佛、槟城、江沙利民加地的榴梿。如今猫山王的价格分别为每公斤30令吉、45令吉和55令吉,不同级别的价格不一,比起刚上市时期稍跌;而55令吉的榴梿是“最美”的,凡是15年以上的老树,果味都香浓好吃。

他透露,猫山王榴梿价格走低,其中原因是部分受到“黑种子”的影响以及厂商暂时还未开始收购榴梿去国外市场,造成目前市场的榴梿供应增加,价格和20多天前比也起了变化。

黑刺榴梿也是榴梿老饕喜爱的种类,目前每公斤售60令吉。

他本身也有种植榴梿和批发及零售榴梿,随着榴梿从5月开始相继开花结果,他预料今年的榴梿季节可达到10月份,预料到了7月份会是榴梿的盛产期,而到时的价格可能会稍微滑落。

询及近来天气炎热,是否会影响榴梿销量时,他表示不受影响,上个周末开始吸引不少人到来购买榴梿。

榴梿季节到来 猫山王处处飘香
榴梿飘香时刻,榴梿爱好者到怡保花园东区天桥底下榴梿街榴梿档口选购榴梿。
榴梿季节到来 猫山王处处飘香
许多榴梿老饕对猫山王榴梿情有独锺,黑金猫山王也特别浓郁可口。

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