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锡日好风光

发布: 9:00am 07/01/2020

【錫日好風光】錫礦業早年苦力制·錫日輝煌 豬仔血淚

作者: 报道:蔡秋怡
根据文献记载,霹雳太平甲必丹郑景贵曾拥有上万个苦力,其中最大的矿场就需要约5000名苦力来劳作。
根據文獻記載,霹靂太平甲必丹鄭景貴曾擁有上萬個苦力,其中最大的礦場就需要約5000名苦力來勞作。

說起“賣豬仔”,年輕人或許不曉得說的是什麼,但對於老一輩來說,“賣豬仔”是許多南來華工的代名詞,是卑微身分的象徵。回到華工移民熱潮的年代,“豬仔”一詞甚至被視為噩夢的開始。

為什麼契約勞工會被稱為“豬仔”?因為當時前往他國打工的勞工大多是被拐騙及強迫上船,為了防止這些工人逃走,負責人會將工人的辮子綁在一起關在船上,放飯時這些工人爭相搶食,情景就像是“餵豬”一樣,這就是“豬仔”一詞的由來。

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本期《錫日好風光》將由金寶近打錫礦博物館副館長周承隆帶領大家,瞭解早年錫礦業裡的苦力制度,俗稱“賣豬仔”或是契約勞工的血淚史。

勞工奴隸開發殖民地

早在16世紀,歐洲資本主義國家如荷蘭、葡萄牙、法國、西班牙及英國等,都需要大量的勞工開發殖民地資源,其中包括甘蔗種植,歐洲白人因此開始大量販運非洲黑人奴隸從事殖民地開發。

到了19世紀,這種不人道的非洲黑奴制度引起了奴工們的抗爭。在法國大革命的激勵下,最多的產糖之地聖多明哥爆發了龐大的抗暴運動,經過長達10年以上的抗爭,黑奴們最終得到解放。

黑奴的解放衝擊了不少利用廉價勞工賺取最大利潤的歐洲白人甘蔗園主,因此歐洲資本主義國家開始尋找可靠的勞工替代來源,其中包括輸送印度勞工及華人勞工;在鴉片戰爭結束後,於1847年開始有中國本土的契約勞工被輸出到美洲,而中國廈門就是最早輸出勞工的港口。

不少研究者形容苦力们乘坐的猪仔船为“浮动的地狱”,因为苦力们在船上吃尽苦头,除了面对感染传染病的风险外,同时也会面对吃不饱的情况。
不少研究者形容苦力們乘坐的豬仔船為“浮動的地獄”,因為苦力們在船上吃盡苦頭,除了面對感染傳染病的風險外,同時也會面對吃不飽的情況。
为了活下去,不少苦力冒着风险,离开家乡到陌生的国家工作。
為了活下去,不少苦力冒著風險,離開家鄉到陌生的國家工作。

利用廣東客家不和擄獲苦力

廈門苦力的輸出,進而帶動了中國的苦力貿易,在1849年之後,廣州、汕頭、香港及澳門等地方成為主要的勞工輸出港口,而這些港口大多坐落在廣東及客家地區;早年客家及廣東人有著不少糾紛,間接導致人口販子有機會利用客家及廣東人的不和,通過拐騙、賭博、或是廉價收買彼此爭鬥時所擄獲的對方人員,強迫放洋。

以澳門為例,在香港開埠後,歐洲資本主義國為了挽救貿易頹勢,苦力貿易成了其中一個重要的業務項目,於1860年公開開始設立招工館(豬仔館),在短短13年裡,由葡萄牙、西班牙及荷蘭人所設立的豬仔館已擴展到300多家。

早期的苦力制度是與黑奴制度無異,抵達工作地點的華人勞工必須經過市場公開拍賣的羞辱過程,被種植園主買走後,園主們也會習慣性地將他們當成奴隸對待,除了工作衛生環境惡劣之外,華工們經常吃不飽,工作過量之餘還隨時會挨鞭子,生活艱辛。

以古巴為例,為了規範華工行為,殖民局在1849年推出了法令,允許甘蔗園主為每10名華工設立一名白人監工。若華工不服從命令,那麼就必須被鞭笞12下,再不服從就18下;如繼續反抗,那麼就可扣上腳鐐在木枷上睡覺2個月之久。不少華工不堪折磨而自殺,有的割喉或吞食鴉片,有的乾脆跳入煮糖的大鍋中自殺。

這些不人道的勞工法引起了清朝政府的重視,後來清政府與西班牙當局進行談判,西班牙政府被迫在1877年簽署了《會訂古巴華工條款》,正式廢除了契約工制度。

抵达马来亚的苦力需在新加坡南面的圣约翰岛或是槟城的木寇山的检疫站进行隔离,确保没有传染病后才可到外工作。
抵達馬來亞的苦力需在新加坡南面的聖約翰島或是檳城的木寇山的檢疫站進行隔離,確保沒有傳染病後才可到外工作。

引進大量華工開採錫礦

19世紀馬來亞半島錫礦的發現與開採,引起了大量的華工移民潮,同時也製作了大量的契約工商機;1820年起,馬來亞半島霹靂、雪蘭莪及森美蘭出現豐富的錫礦,吸引了在馬六甲及檳城立足的華商們注意,這些華商們開始招引華工前來挖礦。

來到1850年是華工移民馬來亞的起飛點,當時有許多華工南來前往礦區挖礦賺錢養家,華工南來的人數有著明顯的增長趨勢;在1890年代,前往馬來亞半島工作的華工一般被分為兩種,一種是以自由身隻身前來工作的華工,而另一種則是契約勞工。

已經立足於南洋的華商採取了與歐洲國家不同的契約機制,他們以代墊船費和預付欠款為號召,吸引貧困華工到南洋工作,以工錢慢慢還債,這種機制被稱為信貸合同制度(Credit-ticket system)。

比起早期不人道的对待,后期的苦力较幸运,起码在吃饭时,还可享有3菜1汤。
比起早期不人道的對待,後期的苦力較幸運,起碼在吃飯時,還可享有3菜1湯。

苦力一天里需要工作9个小时,后来经过法律设定,工作时间被更改为7个小时,苦力还可拥有停工休息日。
苦力一天裡需要工作9個小時,後來經過法律設定,工作時間被更改為7個小時,苦力還可擁有停工休息日。

根據身體狀況及手藝拍賣

信貸合同制度大多由南洋華商所聘請的客頭運作,在船隻抵達碼頭後,客頭會根據苦力的身體狀況及手藝進行拍賣,被拍賣下來的苦力會與僱主簽訂條約,像是一般的礦工條約是1到3年,條件好的苦力在新加坡通常可被賣得100元西班牙銀元以上,但是苦力本身只能夠獲得其中10%的薪金。

從中國被運往馬來亞的苦力一般都會先被送往位於新加坡南面的聖約翰島或是檳城的木寇山(Pulau Jerejak)的檢疫站進行隔離,以避免引入任何傳染病;進入到檢疫站的苦力們必須使用硫磺消毒,若在硫磺的刺激下,苦力出現發燒的症狀,那麼這位苦力將會被隔離,無法到外打工。

苦力出來工作後,由於受到信貸合同的束縛,他們必須在華人或英國人管轄下的礦場經歷多年的辛苦勞動。有的僱主為了留住苦力,在礦場設立文娛設備如鴉片館及賭場,讓這些苦力在娛樂的同時又欠下大量的債務。即便合同已經到期,負債累累的苦力始終無法離開,在賺錢又欠錢的情況下,形成一個惡性循環,無法逃出僱主的掌控。

一般礦場僱主會自行生產及發行屬於自己礦場的豬仔錢,這些豬仔錢是以瓷製作,這些豬仔錢也可在僱主的礦場及文娛場所通用,比如可被當成賭場籌碼使用,若苦力想要匯錢回家,他們就必須用豬仔錢兌換通用貨幣,通過水客,將錢匯回家鄉。

苦力制度較為人道

比起早期的契約勞工制度,19及20世紀的苦力制度相對來說已比較人道,苦力在抵達馬來亞後,一般都會由會館及當地的華人組織接待,在衣、食、住方面已被組織包辦,苦力只是需要工作來還債。若儲蓄得當,有的苦力甚至白手起家,成為富豪,陸佑便是其一。

後期苦力的工作時間也有被改善,從每天工作9個小時,被更改至工作7個小時,苦力還被允許有休息日。

直到在1914年,滿清王朝被推翻,豬仔販賣被禁止;世界第二大戰爆發後,豬仔販賣業才全面終止了。

周承隆讲解有关早年的“猪仔”制度。
周承隆講解有關早年的“豬仔”制度。

通过“卖猪仔”的形式南来的华工被分布在不同的矿场工作,所获得的工资是雇主发放的“猪仔钱”,一般都是瓷质,只能在雇主的矿场里使用。
通過“賣豬仔”的形式南來的華工被分佈在不同的礦場工作,所獲得的工資是僱主發放的“豬仔錢”,一般都是瓷質,只能在僱主的礦場裡使用。

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