(怡保30日讯)今年清明节前最后一个周末刚好遇到开斋节,使扫墓的假日拉长了,加上目前新时代拜祭方式简单化和经济因素,巴刹小贩表示,生意不比以往好,虽然是靠近清明节的周日,但是他们深刻感受到抢购祭品的风潮已不再。
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适逢今日是开斋节前夕,许多游子已回乡,今早巴刹人头攒动,除了巫裔忙着购买食材过年,也有华裔购买祭品拜祭先人。

虽然烧肉是深受欢迎的祭品,但如今却未掀起抢购风,顾客不用怕买不到烧肉!小贩甚至“等着”顾客前来购买,而糕点小贩也表示行情比较差,至于水果则非常畅销。

张先生:外埠回乡顾客多
昆仑喇叭烧肉贩张先生接受《大霹雳》社区报访问时表示,在上个星期已有很多人回来扫墓,但这个星期刚好迎来开斋节长假,所以更多人回乡和扫墓。
他说,在半夜3时就开档了,凌晨时段,也有年轻人帮长者来购买烧肉等祭品,很多顾客都是从外埠回来的,清晨5时的时候有很多顾客。
他本身有售卖烧鸡、烧鸭、叉烧、烧肉、烧猪骨和卤味,也有售卖便当盒,顾客根据先人所爱,购买各种食材,加白饭拜祭。
他说,目前经济行情不好,许多顾客都尽量将祭品简单化,不像以往有抢购烧肉的情况出现。

李少婉:买烧腊饭叉烧包拜祭者多
昆仑喇叭巴刹烧肉贩李少婉说,这个星期可说是扫墓拜祭先人的高峰期, 但今日的人潮只属一般,早上8时还可以买到烧肉。
她说,开档后,清晨5时30分就开始有顾客到来,但零零散散,不像去年顾客轮候购买。
她表示,烧肉价格一年比一年高,使他们的生意也一年比一年难,几乎每个顾客都买少了,现在很多人买一盒烧腊饭或叉烧包等就拜祭了。
她透露,虽然上个月猪肉再起价,但他们没有起烧肉的价格,否则更加难卖。

蔡俊恒:很多年轻人购买糕点
昆仑喇叭巴刹糕点小贩蔡俊恒说,今日和昨日都有很多人扫墓,不过昨日也是初一,所以更加畅销。
他说,在今日清晨6时至7时是顾客高峰时段,很多年轻人前来购买,多数都是新的顾客。
他在今天准备比较多的货源售卖,包括有发糕、斋包和红龟包等,早上8时许已卖至七七八八。

陈金华:清晨5时就有顾客
昆仑喇叭巴刹水果贩陈金华表示,由于清明节和开斋节到来,周六和今日的水果非常好卖。
他说,无论任何水果,都有卖气,友族买来过节吃,华裔则买水果拜祭祖先。他指出,半夜3时许就开档了,清晨5时许就有顾客前来购买了。

何国良:不比周六畅销
在狮尾巴刹糕点小贩何国良说,今日糕点不比昨日(周六)畅销,因为很多人预先购买糕点,在今日“行清”。
他说,虽然今日可说是扫墓的高峰期,但从顾客的购买反应,可发现行情并不太好。
他表示,目前很多人都尽量简单化,“有拜就好”,和以往相差得远了,这数年来都是这个情况。

梁启文:糕点没起价
狮尾巴刹糕点小贩梁启文表示,由于今年清明节刚好遇到长假,所以扫墓日“拉平”了,顾客不集中在周末周日扫墓而已,不过与平日比较起来,清明节扫墓季节期间的糕点畅销多了。
他本身售卖香辣虾米糯米卷、三角椰丝粿、红龟包、豆蓉包和发糕等,目前糕点没起价,一个发糕售70仙。




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