(怡保4日讯)这个新年就是要聚一聚!今年农历新年游子回乡过年期间与家人和朋友聚餐和聚会,从中带动酒楼、餐厅、咖啡馆的生意,不少酒楼和餐厅在新年期间几乎天天爆满;而今天年初四,怡保市区和旧街场一带依然出现人多车多的热闹景象,许多餐厅都人气满满!
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过去2年来,由于受到冠病疫情冲击,饮食业生意受到重挫,然而随著今年政府放宽新年标准作业程序(SOP),人们在新年可以团聚,酒楼和餐厅业者可以提供堂食服务,让大家可以出外相聚,掀起热闹的团聚气氛。
受访的业者表示,选择到酒楼用餐者多数属于家庭聚餐,而到餐厅或咖啡馆的,多数属朋友或同学聚会。
今天中午时段,怡保休罗街至旧街场一带出现塞车的情况,许多车辆朝向旧街场旅游区方向驶去,旧街场旅游区人气旺盛,迎来满满人潮,咖啡馆、餐厅等都高朋满座,有些店门外站著排队进入店内的顾客,十分热闹。

悳De Cafe & Rest House东主谭振伟向本报《大霹雳》社区报表示,在这个农历新年期间,咖啡厅每天都满座,尤其是年初二人流最多。

他说,去年农历新年期间处于行动管制令,加上大家因为疫情而被“关了”好久,今年可以庆祝新年,大家纷纷出外与家人和朋友聚会。
“我是有点出乎意料的,还以为大家会担心疫情留在家,结果许多人选择出门聚会。年初三和初四,取道休罗街的车辆几乎连绵不断。”
他表示,年初二是该餐厅最忙碌的一天,由于顾客太多,出餐时间会稍微延迟,顾客可能要等待约一小时才能用餐。
他指出,该餐厅于除夕当天休息了一天,初一照常营业,这几天餐厅都很满座,除了游子也有一些是游客,顾客当中有朋友聚会和家人聚餐等,连餐厅楼上的住宿也一样爆满,住宿的顾客以友族顾客为主,这个新年的确很热闹!

阿洁白咖啡茶坊A Jie Cafe 东主江秀洁表示,在农历新年期间休业4天,今天年初四重新恢复营业后迎来人潮。
她透露,该茶坊于上午9时30分营业,然而在上午9时已经顾客在门口等候开门了,于是提早让他们进入店内。
“这两年因为疫情,一些人很久没有回来,今天新年可以趁机聚会,我看见有很多是一家人的聚会,一部分是朋友聚会。”
旧街场Patisserie Boutique 咖啡馆负责人张传财指出,农历新年期间休息了几天,今天年初四恢复营业,营业时间一到便吸引不少顾客进来光顾,很快就满座了。

他表示,该咖啡馆已经营了8年,每逢假期或新年期间都会吸引到不少人光顾,而今年除了游子回乡,也有一些外地游客到来光顾,因此忙得不可开交,他也忙著冲泡咖啡。

新利口福酒楼经理梁耿荣表示,今年除夕落在星期一,从上星期六开始随著游子纷纷回乡,酒楼已开始出现用餐的人潮,而除夕晚上和初二最满座。
“尤其是年初二,许多人会依据传统吃‘开年饭’,午餐和晚餐时段都同样爆满。”

他指出 由于餐饮业必须遵守政府的SOP,即为了保持人身距离而人数减半,席位很快就被订满了。
他表示,过去几天来,该酒楼每天晚上几乎都满座或接近90%满,而年初四也一样不错。
他指出,新年首几日,到酒楼聚餐的是家庭成员为主,接下来这几天会是朋友和同学会聚会。
“去年新年只可以做外卖,今年随著放宽SOP,也预料到会迎来人潮。”
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万里望天虹海鲜酒家领班徐丽芳表示,除夕夜两个用餐时段都爆满,而这几天都很不错,初二和初三晚上都满座。
她说,在遵守SOP的情况下,每张桌子限坐位人数以及桌子数位也比以往减少,以前楼下可以摆满50席,在SOP下只能摆30多席,因此很快就被订满了。
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