最近有一款特色咖啡很火红,在社交媒体上常常看见有人分享“玫瑰咖啡”的照片,一杯咖啡顶端有一朵玫瑰型的咖啡冰块,有颜值和味道香浓的咖啡,让年轻人、“安娣”、“安哥”也喜欢,点了一杯网红咖啡来喝更不忘拍照打卡,不亦乐乎!
ADVERTISEMENT
在布先有一间开设了一年多的人气茶室,到来茶室的顾客不只尝到道地美食,也可以喝到茶室里的特色饮料,其中最令人津津乐道的就是特色咖啡“玫瑰咖啡”了。
黄有源:搭配玫瑰型黑咖啡冰块
布先882咖啡厅东主黄有源(30岁)接受《大霹雳》社区报访问时透露,特色咖啡的特色在于香浓的白咖啡顶端搭配了一朵玫瑰型的黑咖啡冰块,当玫瑰冰块慢慢融化后,咖啡的味道依然香浓,喜欢喝浓郁咖啡或带苦味咖啡的人可以一试。
他透露,很多地方都有卖咖啡饮料,选用的咖啡粉也大同小异,他为了展现不一样的咖啡风味,而想出了用玫瑰型的冰块搭配咖啡的点子,希望能让爱喝咖啡的人带来惊喜。
“之前听到有人说喝冰咖啡时,当里面的冰块融化后,咖啡的味道会变淡,于是我想到用咖啡制成冰块,当冰块融化了也不会影响咖啡的味道。如果不想喝味道这幺浓郁的咖啡,可以喝普遍的白咖啡。”
“美禄恐龙”超浓郁
对冲泡饮料别具心得的他透露,该茶室有10多种饮料,其中包含咖啡的饮料有四五种,如果顾客要喝不同口味的咖啡,他都会尝试调配。其他人气饮料有“美禄恐龙”,这是一杯超浓郁的美禄饮料,可以让喜欢喝美禄的人大呼过瘾。
他指出,“Coffee Cat”饮料是改良版的虎咬狮,结合了咖啡及美禄的味道,而该店的特色是咖啡味偏重,一样香浓好喝。
【布先882咖啡厅】
地址:52, Persiaran Medan Pusing , Taman Medan Pusing , 31550 Pusing, Perak.
电话:018-366 4327
营业时间:清晨6时30分至晚上10时
价格:特色咖啡(3令吉30仙)、美禄恐龙(3令吉80仙)、白咖啡(2令吉20仙)、Coffee Cat (3令吉30仙)、幺幺茶(3令吉30仙)、三色奶茶(3令吉30仙)/打包另计
ADVERTISEMENT
热门新闻
百格视频
ADVERTISEMENT