霹内贸局频临检饮食业 促使用工业煤气未开罚

“有的茶室或小食中心，多名熟食小贩同时作业，只要所使用的煤气数量总和超过了42公斤，就要申请准证。”

陈家兴表示，工业用途煤气就像自由浮动机制的RON 95汽油，比起家用煤气高，但只是饮食业的单一成本，也迎合政府针对性补贴政策，确保合理补贴与落到受惠群体身上，所省下的补贴最终还是回馈到人民身上，而且政府还保留家用煤气的补贴。

他理解餐饮业者面对的种种挑战，从另一角度来看，合理补贴有助提高国家，乃至各行业的竞争力，因此政府与人民共赴时艰，共同努力稳定和提高国家的经济能力。

许展玮：有业者因秤磅逾期接罚单

霹雳姑苏慎全行茶酒楼熟食公会署理会长许展玮指出，会员反映，在遇上内贸局执法人员临检过程中，要求出示使用磅秤，以及存放煤气、食油、面粉和白糖的有效准证，煤气是给予口头警告和14天宽限期申办准证，惟有的业者因为秤磅逾期接获500令吉罚单。

他说，在申请准证宽限期结束后，执法人员接下来的取缔行动，就会直接充公煤气和开罚，并追查供应商和采取行动。

许展玮坦言，饮食业者使用的工业煤气，跟家用煤气费用相差200%，再加上猪肉起价，令成本越来越高，如果不胜负荷，在迫不得已下，涨价将在所难免，但只是对比煤气成本比率作出相应调整。

他促请政府酌情执法，手下留情，业者都愿意遵守各措施，但需要时间适应和办理申请。

许展玮也是东合饮食集团执行董事，他披露，集团刚推出新餐单，如今须重新检视成本上升所带来的冲击。

“其实，在农历新年过后，到来酒楼用餐，如同事和家庭成员聚餐的散单已下降了三成，业者唯有推出新菜肴，加强宣传和通过优惠吸引客源。”

甄锦豪：近期会推出14公斤工业煤气

从事煤气批发和零售的霹雳家电商公会副会长甄锦豪提到，目前市面上只有12公斤的工业煤气，虽然需求量提高，暂且还可以应付，近期还会推出14公斤的工业煤气。

他说，12公斤的工业煤气售价介于65令吉至69令吉，家用煤气则是22令吉80仙，两者颜色有所不同，借此分辨是否获得补贴。

据他了解，目前内贸局执法人员只是知会饮食业者使用工业煤气，但没有充公家用煤气和开出罚单。

“煤气批发商和经销商在4月已接到相关通知，不能再供应获得补贴的家用煤气作为商业用途，包括餐馆和洗衣店，也要确保顾客拥有存放超过42公斤的煤气准证，以及公司销售、库存记录须即时更新和保管起来，供随时接受检查。”

甄锦豪说，煤气是饮食业无法节省的必需品，对熟食业者和小贩而言，成本不免增加。

突击养鸡场起无准证煤气

霹雳州内贸局执法团队于本月第一个星期突击检查州内一座养鸡场，以及分别停放在商店及住家前面的罗里，起获无囤货准证的219桶煤气及2辆罗里，价值4万6995令吉30仙。

滥用受补贴家用煤气可在1961年供应控制法令（第122条文）被提控，一旦罪成，个人将面对最高罚款100万令吉、监禁3年或两者兼施，重犯罚款高达300万令吉；至于公司方面，则是罚款200万令吉，重犯罚款500万令吉。