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![端洛百利华小庆开斋节 传统方式烧烤竹筒饭](https://www.sinchew.com.my/wp-content/uploads/2023/05/e7abafe6b49be799bee588a9e58d8ee5b08fe5ba86e5bc80e6968be88a82-e4bca0e7bb9fe696b9e5bc8fe783a7e783a4e7abb9e7ad92e9a5ad-4_marked1683801569.jpg)
(端洛11日讯)端洛百利华小昨天在校园欢庆开斋节,特别安排以传统方式烧烤竹筒饭,让学生们多了解各族传统的美食制作过程。
负责策划该项开斋节庆典的老师沙兰表示,学校特别安排了制作竹筒饭环节,让学生有机会了解竹筒饭的制作过程。可是,因为最近天气炎热,活动必须简化,学生们只是负责把糯米装入竹筒,烧烤的工作则交由老师及校工们处理。
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![端洛百利华小庆开斋节 传统方式烧烤竹筒饭](https://www.sinchew.com.my/wp-content/uploads/2023/05/e7abafe6b49be799bee588a9e58d8ee5b08fe5ba86e5bc80e6968be88a82-e4bca0e7bb9fe696b9e5bc8fe783a7e783a4e7abb9e7ad92e9a5ad-2_marked1683801569.jpg)
“当天清晨7时开始轮流把糯米装入竹筒里,老师及校工们负责起火,过后就进行烧烤。”
校长李芳芬表示,该校都会进行各传统节日庆典,包括各族的特别节日。今次感谢老师们的策划,让学生有机会接触制作竹筒饭的机会。
![端洛百利华小庆开斋节 传统方式烧烤竹筒饭](https://www.sinchew.com.my/wp-content/uploads/2023/05/e7abafe6b49be799bee588a9e58d8ee5b08fe5ba86e5bc80e6968be88a82-e4bca0e7bb9fe696b9e5bc8fe783a7e783a4e7abb9e7ad92e9a5ad-1_marked1683801569.jpg)
“趁着开斋节庆典之际,老师们悉心安排,让学生欢欢喜喜的参与这项活动,借此机会从而了解民族的传统食品,增添学生的常识。虽然天气炎热,很多活动都受到限制,但是学生的学习不能停止,所以校方须策划很多线上的活动了。”
当天大清早,各班学生轮流到食堂进行活动,大家都有机会装糯米进去竹筒里。老师趁着空节时间,也安排烧烤。过了3个小时多,竹筒饭成熟了,待凉后在放学前派给所有的学生。学生们都很开心能够品尝自己亲手装米后的美食,老师们也趁机讲解让学生了解马来传统竹筒饭的详细制作过程,来个文化交流。
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