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![正确回收为环保尽一分力 怡市厅推广回收废食油](https://www.sinchew.com.my/wp-content/uploads/2023/07/e6ada3e7a1aee59b9ee694b6e4b8bae78eafe4bf9de5b0bde4b880e58886e58a9b-e680a1e5b882e58e85e68ea8e5b9bfe59b9ee694b6e5ba9fe9a39fe6b2b9-5_marked1690531796.jpg)
(怡保28日讯)为迈向怡保成为最干净及低碳城市的愿景,怡保市政厅今日推广回收废食油运动,鼓励市民及饮食业商家通过正确的管道回收废食油,透过转卖给合法废食油回收公司,获得收入,并为环保尽一分力。
怡保市政厅今年3月与再循环经济的策略伙伴签署谅解备忘录,展开有关回收废食油的合作计划。
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怡保市长拿督鲁迈兹今日在仪式上致辞说,回收废食油运动目的包括提醒商家和公众不要将废食油倒入水沟;当局也向食肆业者宣扬隔油池的重要性,避免不负责任者将废食油倒进沟渠,造成难闻气味、水沟堵塞进而导致闪电水灾和承包商难以清理等问题。
![正确回收为环保尽一分力 怡市厅推广回收废食油](https://www.sinchew.com.my/wp-content/uploads/2023/07/e6ada3e7a1aee59b9ee694b6e4b8bae78eafe4bf9de5b0bde4b880e58886e58a9b-e680a1e5b882e58e85e68ea8e5b9bfe59b9ee694b6e5ba9fe9a39fe6b2b9_marked1690531797.jpg)
鲁迈兹说,市政厅再循环经济的策略伙伴为德顺私人有限公司和亚洲绿色环保公司,在今年斋戒月市集合作处理摊贩生产的废食油,当时共回收了1601公斤废食油,价值4482令吉。
他说,这项回收废食油活动计划扩大到怡保市政厅管辖的所有餐馆、咖啡店、夜市摊贩、市政厅食摊等。
“怡保市政厅管辖的2926个食肆中,95%的业者有遵守安装隔油池的规定;检查发现,部分业者对废食油的管理,以及隔油池的安装、清洁和保养方法仍不完善。”
鲁迈兹指出,有关安装隔油池的情况,截至今年6月30日,市政厅检查了525个食肆,当中43个食肆遭开出罚单,罚单金额达1万零600令吉;同时,市政厅也发出了260个有关安装、清洁及保养隔油池的通知及警告信予业者。
他提醒业者安装隔油池需符合安装指南,且每天要定期清洁所有的隔油池;废食油不要直接倒进垃圾桶或沟渠,而是正确收集装好,交由市政厅认可、有执照的废食油回收公司处理。
![正确回收为环保尽一分力 怡市厅推广回收废食油](https://www.sinchew.com.my/wp-content/uploads/2023/07/e6ada3e7a1aee59b9ee694b6e4b8bae78eafe4bf9de5b0bde4b880e58886e58a9b-e680a1e5b882e58e85e68ea8e5b9bfe59b9ee694b6e5ba9fe9a39fe6b2b9-3_marked1690531797.jpg)
“业者要把清洁、维护隔油池和收集废食油的记录收好,以便供市政厅人员检查。”
鲁迈兹表示,回收油可循环为再生能源,同时使中小企业业者获取收入,达致再循环经济,即通过废物利用的概念,将资源转化并重回环境及经济系统中。
“业者把废食油卖给市政厅委任的回收商,将收集到的废食油出售给持牌废食油回收公司可带来收入。”
询及市政厅在长期计划中会否对不适当处理废食油者采取执法行动,鲁迈兹回应,现阶段会先教育民众,分阶段从商家到住宅区去进行,暂时不会执法。
“在发展国家如欧盟、新加坡等,已经对不当处理废食油执法。”
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鲁迈兹在新闻发布会上促请市民别擅自使用目前尚未开通的衔接美露拉也与佳邦新道路(Jalan Meru-Klebang),因一旦发生任何问题或意外,其中风险需由民众自行承担。
“目前该道路已完成了98%,预计在8月15日才会正式开通。我们曾宣布在竣工前不得使用,惟还是有人擅自移走障碍物和使用道路。”
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亚洲绿色环保公司创办人锺源轩指出,民众和业者对回收废食油的意识不高,该公司会和数个单位合作,到各处包括学校给讲座,教育人们关于处理废食油的重要性,鼓励多换油,并且不卖油给不明来历的回收商。
他表示,回收的废食油将用做再生能源,会经过欧盟国家的审核,确保废食油来源和用在何处;废食油如果重新再用来煮食,会对健康造成危害。
“食肆业者卖废食油,是谁付费高就卖给谁,这是一个很大的问题,我们和市政厅合作,就是希望可以杜绝这类买卖。比如有些废食油会卖给制造饲料给农场的,鸡鸭吃了这些废食油制造的饲料,所生产的蛋可能会含有危害人体健康的物质。”
锺源轩鼓励食肆业者多换油,高温煎炸过的油重复使用,也对人体不好。
“我们鼓励业者把废食油卖出,价格是浮动的,目前每公斤介于2令吉至4令吉之间。业者卖油所获得的收入就能减轻成本。卖废食油对消费者和为地球减碳都是双赢。”
他说,大石油厂也用废食油来做再生能源,就不会过度开发石油田。
至于如何收集废食油,锺源轩表示,要待油冷却后,倒入5公斤的食油桶里;而要卖废食油的食肆,该公司会提供可装入20公斤至100公斤废食油的容器,然后定期回收。
“由于成本的原因,住宅区居民如果要我们上门回收,必须达到收集量50公斤以上,才联络我们去回收。”
出席活动者包括怡保市政厅秘书慕尼尔、财政组高级主任哈嘉赛达杜、环境卫生组主任拉曼、行动党怡保市议员党鞭黄家杰。
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