大臣：​白米 榴槤 芒果 木薯…… 霹16種農作物無法自足

（江沙30日訊）霹靂州務大臣拿督斯里沙拉尼表示，霹州有16種蔬果至今無法達到100%的自供自足率，當中包括白米、榴槤、芒果及木薯，霹州農業發展機構將會聯手蘇丹阿茲蘭沙大學成立糧食安全學術委員會，探索新的糧食領域及通過創新科技帶動糧安科學研究。

他說，去年有16種無法自供自足的蔬果還包括波羅蜜／大樹菠蘿、山竹、紅毛丹、辣椒、生菜、酸柑／桔子、西瓜、番茄、黃梨、冷剎、包菜及姜。

沙拉尼今日出席霹州農畜牧業展覽活動時致詞說，霹州超過100%自供自足率的蔬果有椰子、玉蜀黍、楊桃、木瓜、番石榴、香蕉、莧菜、羊角豆、長豆、菜心、茄子、青瓜及番薯。

上述活動由霹靂州蘇丹納茲林沙殿下主持開幕，出席嘉賓包括霹州秘書拿督阿末蘇艾迪、州財政司查基、州行政議員羅思義及江沙縣長祖希山。

沙拉尼說，至於水產業，霹州的自供自足率達到98.31%，無論水產養殖或捕魚量，在我國皆處於領先地位。畜牧業方面，家禽養殖自供自足率超過100%，包括雞鴨及雞蛋、鴨蛋。

“霹州的鮮牛奶自供自足率達到94.4%，州政府單位將與業者緊密合作，以增加牛肉、水牛肉、羊肉及綿羊肉的產量。”

他說，為了能在糧安領域持續展開研究與開發，霹州農業發展機構已與蘇丹阿茲蘭沙大學簽署合作備忘錄，以便成立糧食安全學術委員會，這將是霹州2030年繁榮和諧大藍圖的里程碑，探索新的糧食領域及通過創新科技帶動糧安科學研究。