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发布: 5:00pm 10/12/2023

圣诞节

姜饼

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佳节氛围更浓郁 新马圣诞姜饼销量激增

张再成:报道/摄影
霹/版头/新马圣诞姜饼销量登峰 佳节氛围更浓郁
订购圣诞节姜饼者多为购物中心、酒店、餐馆、咖啡屋、烘焙店、奶茶店业者,也包括一些家庭。

(安顺10日讯)今年产量达疫情后的最高峰,预料今年的圣诞气氛会更浓郁。

配上红色精美包装的圣诞应节姜饼,增添圣诞佳节的欢乐气氛,因此在许多地方,特别是大城市都有赠送姜饼的习惯。

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霹/版头/新马圣诞姜饼销量登峰 佳节氛围更浓郁
色彩艳丽的圣诞应节品姜饼,增添圣诞节欢乐气氛。
高永成:12月仍持续生产

安顺快乐安琪面包兵团有限公司董事经理高永成及少东高伟祥接受星洲日报《大霹雳》社区报访问时说,该公司是国内主要姜饼生产公司之一,每年生产的姜饼销售到马来西亚及新加坡。

“今年的圣诞节,不论是大马或新加坡,姜饼的需求都提升,姜饼的销量是自疫情后最高水平。”

他们说,今年姜饼从9月开始推出市场,一直到12月依然持续生产,应付市场需求。

霹/版头/新马圣诞姜饼销量登峰 佳节氛围更浓郁
高永成和高伟祥父子表示今年姜饼产品销量达冠病疫情后最高峰。

“在一些大城市,如新加坡、吉隆坡、槟城,一些酒店、咖啡屋、餐馆、奶茶店会出售或赠送姜饼产品给顾客。”

“沙巴和砂拉越的人们也会在圣诞节购买姜饼赠送给孩子或亲人,这些地方通常会有圣诞节庆典。”

高永成说,今年姜饼的主要原料牛油价格高涨,但他们没调整姜饼售价。

“从姜饼销量的增加,我们预测在新马各地圣诞节的庆祝活动会更多,佳节气氛也会更浓郁。”

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