10萬人品嚐怡保威威芽菜雞 新年照常營業送1萬2000粒紅燒鮑魚

威威芽菜雞送鮑魚過龍年

怡保威威芽菜雞開業8個月已獲得超過10萬人到訪，食客除了來自全馬各地，也包括臺灣、中國、香港、泰國、新加坡、澳洲等來自國外的顧客，大家品嚐了怡保威威芽菜雞都讚不絕口。

為感謝顧客的支持，怡保威威芽菜雞準備了100箱共1萬2000粒紅燒鮑魚免費送個顧客享用，感謝大家一路以來的支持，祝大家龍年吃過紅燒鮑魚，年年都有“餘”。

怡保威威芽菜雞向來以顧客為先，他們在接納顧客意見後也作出一些提升，包括全店安裝冷氣、提高食物水平及提升員工服務素質。

他們一直認同的是，顧客的認可與支持是他們最大的動力！

馬草走地雞肉靚味道正

怡保妹與老闆的交流中得知，他們是採用肉質結實和雞味濃郁的馬草走地雞烹煮成芽菜雞，所以吃起來特別美味，砍切後的雞肉淋上廚師用頂級生抽和特製香油秘製而成的醬汁，搭配起來非常好吃，讓顧客享受更多層次的味覺體驗。

吃過原汁原味的馬草走地雞後，記得去端一些這裡特別提供給顧客搭配雞肉一起享用的靈魂醬料。

怡保妹推介大家必嘗的醬料有香噴噴的文冬薑蓉醬，醬料是採用文冬醬、芫荽、生蔥、蒜米和特級蠔油用慢火秘製而成，芽菜雞醮上這個醬汁簡直是天衣無縫的搭配。  

當然還有吃了會念念不忘的味念醬，這道醬料是廣西人在過年過節時少不了的桌上配醬，無論是沾雞還是配油飯，都讓人回味無窮。

肥美爽口又彈牙的油芽菜和香滑美味又清甜的清湯河粉，是來到怡保威威芽菜雞必點的餐單，這樣才是一餐最完美的芽菜雞。

燒烤肉香氣十足

不要以為來到怡保威威芽菜雞就只是吃經典的芽菜和雞，記得也要點上他家的招牌燒烤肉，這道料理一上桌怡保妹隨即一掃而空，邊吃邊感受到廚師是使用古法炮製這道味道有點像叉燒的燒烤肉，當中香氣和火候都給予滿分。

至於中國廣西出名的釀豆腐卜，在怡保威威芽菜雞一樣可以嚐到，最喜歡吃裡面塞滿餡料釀豆腐卜，吃了滿滿的幸福感油然而生。

喜歡吃海鮮的食客可以點一道白灼八爪魚來品嚐，鮮甜的八爪魚沾上特調醬料一起吃，不禁讓怡保妹高呼：正呀喂！

在新的一年裡，為了讓親友聚餐更加豐富美味，不妨前往怡保威威芽菜雞品嚐正宗怡保美食。

【威威芽菜雞】

營業時間：早上11時至晚上10時

地址：73G & 75G, Jalan Yang Kalsom, 30250 Ipoh, Perak.（大眾銀行對面）

聯絡電話：016-506 2122

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