挥别兵如港旧巴刹在即 小贩不舍期待交织

“印象中，我才几岁就出现在巴刹里了，数十年在巴刹里生活，与大家建立了深厚的感情还有人情味，巴刹即将要重建，内心难免会有不舍，但我更期待全新面貌的现代化巴刹的出现，毕竟巴刹也要与时并进，期待新的巴刹能吸引更多年轻人到来光顾。”

她犹记得从前巴刹有不少古早味美食，她最难忘的是从小吃到大的虾面和云吞面，惟后来小贩因年事已高退休后，再也尝不到这股古早风味，但那股美味一直留在她的脑海里。

她说，兵如港巴刹也有一个特色，就是大约从20年前开始，菜档、杂货档、糕点档、水果档等会从年廿九或年廿八会连续营业36个小时，直至除夕日，吸引不少人来购买年货，非常热闹。

她表示，巴刹内不少代代相传的档口，比如一些鱼档、菜档、面档等经历了第二及第三代了。

黄德发：风雨无阻治疗顾客

兵如港巴刹内有一间历史悠久的跌打老店，跌打师傅黄德发（64岁）每天早上9时到中午12时（除了大年初一休息）风雨无阻地在店内为顾客提供跌打治疗服务，包括驳骨、脱臼等。

黄德发的跌打技艺学自父亲黄文寿，从小他就在父亲身边学艺，并学会了使用34种药材制作的粉末。他22岁开始正式从事此行业，至今已有42年。

他强调，作为跌打师傅，最重要的是医德，要细心为顾客提供服务。他的收费也廉宜，每次治疗收取25令吉。

“只要能帮助到人，我就觉得很开心，希望未来能培养孙子成为接班人。”

林月顺：不舍旧巴刹

顺姐鱼旦粉档档主林月顺（82岁） 在巴刹里卖面已有48年，她早上5时30分开档，一直卖到早上11时，一些配料是自制的，各有特色。这档面档是其父开始经营的。

林月顺的女儿汤慧芳少女时期开始随她到巴刹卖面，母女一起为顾客准备美味的面食，对于巴刹即将重建，她们对旧巴刹的感情和不舍溢于言表。

李玉云：卖豆腐传四代

豆腐小贩李玉云（60岁）在兵如港巴刹售卖豆腐已有33年。当年，她的爷爷就在这里开始了豆腐生意，如今已传至第四代，她的儿子也继承了这个行业。

她回忆道，以前他们是骑着三轮车载货到巴刹来摆摊，那时候巴刹外都停放着一整排脚踏车，大家骑着脚踏车来巴刹买菜，这样的景象让她留下了深刻的印象。

“我们的豆腐是自制的，以前是在家里制作，现在则是在工厂制作。嫩滑的豆腐最受欢迎，有些顾客已经是第三代来光顾了。”

“我对新巴刹有很大的期待，因为时代进步，巴刹也须与时并进，虽然有不舍。”

李先生：菜价较便宜

顾客李先生（70岁）光顾兵如港巴刹已有20多年，在巴刹附近经营托儿所的他表示，他天天都会到巴刹来采购新鲜食材。

“光顾了这么多年，我已很熟悉巴刹内的情况，而且这里的菜价会比较便宜。”