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![酒楼餐厅酒店蛋糕店做好准备 父亲节连假料炽热涌人潮](https://www.sinchew.com.my/wp-content/uploads/2024/06/e98592e6a5bce9a490e58e85e98592e5ba97e89b8be7b395e5ba97e5819ae5a5bde58786e5a487-e788b6e4bab2e88a82e8bf9ee58187e69699e782bde783ade6b68c-4.jpg)
(怡保13日讯)一年一度的父亲节将至及搭上哈芝节三天连假的列车,许多游子准备回乡和民众纷纷出游,既可放个三天连假又可庆祝父亲节,料将掀起一波炽热的庆祝父亲节和旅游潮!
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三天连假到来,不只促进一家团聚和庆祝的机会,也为餐饮、蛋糕和酒店等相关行业带来了蓬勃商机,业者们纷纷蓄势待发,做好迎接假期的准备。
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受访的酒楼、餐馆、蛋糕和酒店业者透露,预料这个父亲节和哈芝节的生意额会相当亮眼,许多民众配合三天连假安排短途旅行,使酒店的订房率上升;而酒楼餐馆目前的订单反应踊跃,不少人准备趁著父亲节和假期出外用餐,共享天伦之乐。
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JJ Roll 蛋糕店东主廖爱惜接受《大霹雳》社区报访问时表示,配合父亲节到来,该店已做好迎接节日和假期的准备,而父亲节蛋糕的订单反应相当踊跃。
她透露,今年母亲节期间蛋糕销量亮眼,相信子女们同样会庆祝父亲节以达感恩。
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“我们也有推出父亲节款式的蛋糕,顾客喜欢什么款式,我们可以做出配合。”
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她表示,这个周末开始同时迎来三天连假,为了应付来自四面八方的游客和游子,会准备招牌瑞士卷的份量,以应付需求。
“近年来,随著怡保旅游业越来越蓬勃发展,每逢假期都会吸引到北马、南马等地不同类型的游客到来光顾,有自驾、有坐客货车或旅游巴士到来。”
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新利口福酒楼营业经理梁耿荣表示,这个父亲节和哈芝节三天连假带动酒楼业,同时接获婚宴和庆祝父亲节的订单,席位几乎快订满了。
他透露,这个周末和星期日都有顾客设婚宴,而星期日是父亲节,这一天最旺,该酒楼的楼上和楼下席位都近乎订满了,包括结婚宴席,反应踊跃。
“这两天的订单都很踊跃,而且有不少人打电话来询问和订席位,一般主要是预约晚上的席位。”
他表示,到时也有可能会吸引一些直接上门光顾的顾客。
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万怡酒店经理王宝珠表示,这个周末开始的三天连假,该酒店目前接获入住率订单大约是70%,反应不俗。
她透露,该酒店位于市中心,吸引到不同类型的游客入住,包括来自国内外的自由行背包客及家庭游客等。
她指出,今年是霹雳旅游年,酒店业也致力推广本地旅游,包括会为住客安排本地游行程,到金马仑、安顺、瓜拉古楼等展开一日游,同时有提供怡保机场接送服务等。
她表示,接下来的热门日子是8月份的国庆日,9月份的大马日等,相信入住率一样看俏。
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新合记第二代接班人刘翔峰和许慧芳夫妇透露,今年母亲节时反应十分热烈,不少顾客在前一两天才开始预订席位,预计这个父亲节加上哈芝节公共假期同样会迎来人潮。
他们表示,许多顾客到该餐馆光顾时喜欢点他们的招牌菜式,因此一些热销的菜式会做好食材的准备。
他们透露,由于该餐馆的席位有限,平时只开放约50%的预订名额,另50%是保留给直接上门光顾的顾客,而在一些特别日子比如母亲节或父亲节,餐馆就会开放70%的预订席位,剩余30%保留给上门光顾的顾客,目前已接获大约50%的订单,预料父亲节前一两天还会陆续接获订单。
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