酒楼餐厅酒店蛋糕店做好准备 父亲节连假料炽热涌人潮

“近年来，随著怡保旅游业越来越蓬勃发展，每逢假期都会吸引到北马、南马等地不同类型的游客到来光顾，有自驾、有坐客货车或旅游巴士到来。”

新利口福酒楼营业经理梁耿荣表示，这个父亲节和哈芝节三天连假带动酒楼业，同时接获婚宴和庆祝父亲节的订单，席位几乎快订满了。

他透露，这个周末和星期日都有顾客设婚宴，而星期日是父亲节，这一天最旺，该酒楼的楼上和楼下席位都近乎订满了，包括结婚宴席，反应踊跃。

“这两天的订单都很踊跃，而且有不少人打电话来询问和订席位，一般主要是预约晚上的席位。”

他表示，到时也有可能会吸引一些直接上门光顾的顾客。

万怡酒店经理王宝珠表示，这个周末开始的三天连假，该酒店目前接获入住率订单大约是70%，反应不俗。

她透露，该酒店位于市中心，吸引到不同类型的游客入住，包括来自国内外的自由行背包客及家庭游客等。

她指出，今年是霹雳旅游年，酒店业也致力推广本地旅游，包括会为住客安排本地游行程，到金马仑、安顺、瓜拉古楼等展开一日游，同时有提供怡保机场接送服务等。

她表示，接下来的热门日子是8月份的国庆日，9月份的大马日等，相信入住率一样看俏。

新合记第二代接班人刘翔峰和许慧芳夫妇透露，今年母亲节时反应十分热烈，不少顾客在前一两天才开始预订席位，预计这个父亲节加上哈芝节公共假期同样会迎来人潮。

他们表示，许多顾客到该餐馆光顾时喜欢点他们的招牌菜式，因此一些热销的菜式会做好食材的准备。

他们透露，由于该餐馆的席位有限，平时只开放约50%的预订名额，另50%是保留给直接上门光顾的顾客，而在一些特别日子比如母亲节或父亲节，餐馆就会开放70%的预订席位，剩余30%保留给上门光顾的顾客，目前已接获大约50%的订单，预料父亲节前一两天还会陆续接获订单。