它的誕生 | 鑽研母乳皂 開班授課 羅嘉敏讓更多人受惠

羅嘉敏在較後授課時，都會讓學員多認識油脂，以便把失敗幾率減低。她說，要是在製作冷制手工母乳皂時使用單一油脂，失敗幾率就不高。反之，要混合油脂時則需要注意，畢竟得把每種油脂的配方計算好。

她回憶起當初失敗的經驗時表示，那一次，她使用了軟油來製作手工母乳皂，結果在與鹼液一起打發了6小時，即從傍晚6時至凌晨12時，母乳皂還是沒有辦法皂化。後來的她才發現，原來油脂分成軟油和硬油，它的母乳皂配方里並沒有硬油，所以就算想要製作再溫和的手工皂，最終未必能夠成功。

她指出，面對失敗，她學會了淡然接受，在失敗後重新再來又或請教專業人士就行了。實驗做多了，總是會成功的。

冷制手工皂可保存母乳營養

她表示，與熱制手工皂不同的是，冷制手工母乳皂可以保存母乳的營養，且溫度保持在20至30度之間。但卻沒辦法像熱制手工皂一樣，煮好了立刻可以使用，它需要60天的皂化時間。雖然手工母乳皂內會加入鹼液，但它在皂化後，鹼液便不存在，轉變為天然甘油。

她說，皂化的原理簡單來說，就是油脂、鹼液和母乳混合起來，再經過皂化過程後，便會剩下肥皂和甘油。

母乳倒入不鏽鋼容器後，隔水放冰，再慢慢倒入鹼液，並用打蛋器來攪拌，好讓鹼液能夠完全融化在母乳裡。

“冷制手工母乳皂的步驟，首先即是將量好的母乳放入一個不鏽鋼的容器裡，而在這同時，也得準備一個小盆，讓母乳隔水放冰。接著，我們得把鹼液分成數次倒入母乳裡。在一邊倒入鹼液的同時，我們也得一邊用打蛋器來攪拌，好讓鹼液能夠完全融化在母乳裡。”

她表示，鹼液和母乳一旦完全融化後，就得開始測量放在一旁準備好的油脂數量，接著再測油脂和母乳各別的溫度。油脂和母乳之間得保持相似的溫度，切記溫差不能大於8度。

她說，溫度一旦確定好後，隨即得把母乳慢慢地倒入油脂裡，並用刮刀來攪拌。在攪拌一段時間後，要是需要加入精油，則得在母乳還沒有出現trace狀態（皂液呈濃稠且出現清晰痕跡狀態）時倒入。

需等鹼液完全蒸發才能使用

“母乳一旦出現trace狀態，則可以把它倒入模具裡。不過，模具需要待到7至12天之後才可以脫模，而且，暫時還不能使用。冷制手工母乳皂只有從製作那天算起的60天后，才可以使用，好讓母乳皂內的鹼液能夠完全蒸發。”

她指出，這個晾皂的作用，除了要讓手工母乳皂內的鹼液慢慢蒸發，使皂體變硬，且晾越久皂越硬之外，在晾皂的過程中，也可以讓手工母乳皂變得更溫和。

“剛做好的手工母乳皂酸鹼值（PH值）大約是介於9至10之間，對皮膚來說是具刺激性的。但在晾皂60天后，酸鹼值（PH值）會降到8以下，質地變得更溫和了。”