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发布: 6:36pm 15/09/2024

月饼

游客

中秋节

连假

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中秋节

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超级连假遇中秋节掀人气 月饼最后一分钟冲买气

报道:马晓娟
摄影:丁祖兴

超级连假遇中秋节掀人气 月饼最后一分钟冲买气
中秋节近在眉梢,饼家赶工制作各式各样的月饼,供顾客选购。
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怡保的炸料深受欢迎,食档外出现排队等“夹料”的人龙。
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顾客在知名食店外排队等候,以享用怡保白咖啡。

(怡保15日讯)碰上马来西亚日及伊斯兰教先知穆罕默德诞辰公共假期,适逢一个星期的学校假期开始,许多游子纷纷回到怡保探亲,选购土产供亲友享用;旅游景点、饼店、点心楼和食肆更是人气爆灯,一枝独秀,店家甚至应接不暇。

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游子陆续回来,尤其是周日达到高峰,加上蜂涌而至的观光客推波助澜,使怡保新旧街场车水马龙,乃至引发交通堵塞,不仅知名食店和土产店出现排队的人龙,旅游景点更是人山人海。

虽然怡保市今早下起细雨,但无阻民众外出用餐、消费和打卡的兴致。

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黄健和

霹雳食品玩具商公会会长黄健和表示,这几天迎来,加上为期一周的学校假期,游子于数天前已回乡准备过中秋节,南北大道昨日还出现塞车情况。

他说,很多人趁连假到来怡保购买月饼、加央角和土产,各饼家生意兴旺,致力应对顾客的最后冲刺。

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手工制作月饼,普遍上价格和去年一样,没有波动。

他透露,其3间经营门市的饼店也出现顾客人潮,基于手作月饼只有8至10人制作,这几天处于赶工阶段,今天还未收工。

他指出,今年月饼价格和去年一样,口味相差无几,最受欢迎的是五仁月饼,含有核桃仁、芝麻仁等丰富材料,不只老人家喜欢传统月饼,连年轻人也爱上富有嚼劲与口感的月饼。

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钟思明

钟汉元饼家负责人钟思明表示,中秋节数星期前就陆陆续续受到顾客前来购买月饼,从前几天起,光顾的人潮络绎不绝。

他说,今年价格波动不大,在20多样月饼中,只有部分月饼调整,涨幅也只是80仙而已,主要是因为薪资成本涨了,店里所制作都是手工月饼,需要人手处理,一粒粒制成。

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中秋节近在眉睫,老字号饼家宾客如云,顾客比肩的接踵到来选购月饼过节。

“我们已赶工了几个星期没有休息,原本一个星期是休息一天,今年的中秋节是慢热,最后一分钟也热起来了。”

钟思明说,其顾客很多已相熟,如今的外地顾客,其实都是怡保人,他们在外地工作,也会回来光顾,毕竟该店已历经三代人营运了。

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全德强

怡发咖哩面茶室东主全德强表示,从上周五起已显现人潮,预料会持续至周一,过后很多人会陆续回返其它城市开工。

他表示,由于人潮汹涌,顾客需要排队等候桌位用餐,希望顾客守秩序,并留意布告板的食物和饮品价格。

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怡保不乏古早味食物,怡发咖喱面是其中一个受到老饕捧场的老招牌。

由于售卖古早味食物,他说,食物都是人力和用心烹煮出来,难免比较耗时,加上面对人手短缺问题,他促请顾客配合和体恤。

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蓝友豪

华丽楼点心负责人蓝友豪表示,今天人潮最多,早上8时起陆续有顾客到访,高峰时段一直延续到10时。

他指出,由于碰上连假的关系,许多游子从外地回来,也携带父母和家人出门吃点心,多数用餐过后就回去吉隆坡,今天的顾客比起以往周六和周日多了50%。

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点心楼高朋满座,坐满了吃点心品茶,与亲朋好友相聚聊天的人潮。

“加上迎来为期一周的学校假期,预料平日的顾客会增加四分一。”

他透露,根据顾客的回馈,上周六使用南北大道回来怡保时,面对严重的车龙拥堵问题。

鏡湖聚滿了遊客,觀賞美不勝收的山水景色

怡保镜湖有限公司公关部主任蔡芷言表示,今天早上8时一开门就涌现了大批打卡拍照、乘船和用餐。

她说,直到下午依然还有游客排队购票进来或坐船,人数难于估计。

“周一依然是公假,估计还有很多游客到来参观。”

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