食肆新闻资料

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

市厅将拟新指南禁携宠物入食肆

历史城市政厅将拟定新指南，所有食肆一律禁止宠物进入，并要业者立告示牌作为提醒。

3天前

大霹雳焦点

怡市长：食肆申请清真认证市厅A级认证可作先决文件

（怡保11日讯）怡保市长拿督鲁迈兹指出，怡保市政厅计划扩大清真认证范围，在市政厅管辖内获得A级认证的餐厅、咖啡馆、食档和食品工厂，有资格受考虑获得由霹雳州宗教局发出的清真认证。他表示，由怡保市政厅发出的A级认证可作为申请清真认证的先决文件，希望能借此促进推动清真美食和食品目标，以及进一步发展穆斯林友好旅游业。他今日在配合2024年世界食品安全日举行的怡保市政厅环境卫生运动上致开幕词时，这么表示。他在记者会受询时补充，市政厅要将怡保打造为一个旅游美食天堂，拥有清真认证的餐馆可同时满足穆斯林和非穆斯林的需求，如果餐馆没有获得清真认证，该市场将只限于非穆斯林顾客。他指出，穆斯林市场很大，全球拥有超过10亿穆斯林，在中国约有5000万穆斯林，因此，为了扩大市场，这些获得A级认证的餐厅应争取清真认证，以便吸引更多顾客。鲁迈兹致词指出，根据近打县卫生局的报告，今年1月至6月，近打县内共有8间食店涉及食物中毒，患者为134人，为了应对这情况，市政厅和近打县卫生局联合开展了多项检查和执法行动。他说，为了确保食肆的卫生水平持续保持，市政厅环境卫生组食品安全和质量单位与近打县卫生局进行定期监督。截至今年6月，展开了71次检查行动，共检查了634间食肆场所、发出326张罚单（8万570令吉）、发出16张通知书是有关无准证、取消234张食肆准证、18宗法庭案件、法庭罚款额达7700令吉、共发出2个关闭场所指示、取了49个食品样本、2个食品样本检测出呈阳性反应。他指出，从去年1月至今年6月期间，共评估了2101间食肆，共有312间食肆获得了A级认证，1745家食肆获得B级认证，44家食肆获得C级证书。此外，他强调食肆安装隔油器的重要性，以避免食品残渣、油脂等污染公共排水系统；截至6月，已有95%的食肆安装了隔油器，市政厅对未遵守规定的商家发出了70张罚单，总额为1万4400令吉。他表示，为进一步推进环保工作，市政厅与Biovisma有限公司和Tuck Soon Eco Resources有限公司合作，为市政厅管辖范围内的食肆提供食油回收服务。截至今年6月，共有1600家食肆包括餐馆场所、食品工厂、学校食堂、医院食堂和其他场所，参加了食油回收计划，将回收油加工成生物柴油产品。他说，这项活动目的是为了提高对食肆环境卫生的重要性和醒觉意识，以确保食物的卫生和安全、提供关于食物污染以及安全处理和适当存储食物资讯、增强社会对保持厕所清洁的意识等，以将怡保打造为干净、安全的美食地点。鲁迈兹表示，为庆祝怡保升格为市36周年，将举办2024年最清洁餐厅和咖啡馆比赛，比赛公开给所有获得市政厅营业执照并已评级的食肆，截止日期为7月28日。 “评选标准包括店铺和厕所的清洁度、评级、店铺的整洁度、创意概念等，比赛将从8月1日起进行评估，欢迎所有符合条件的食肆参与这比赛。” 出席者包括怡保市议员拿督马兹兰、黄家杰、怡保市政厅卫生组主任拉曼、财务组副主任赛达杜、行政和行动副主任阿都哈林。

2星期前

大霹雳焦点

抓违规小贩食肆市厅上半年开245罚单

（亚庇10日讯）亚庇市政厅今年上半年对违反1966年食品与餐饮场所小法令和1984年反垃圾法令的小贩和食肆业者开出了245张罚单。

2星期前

大霹雳焦点

西华尼申：对付不卫生剥削员工频密严厉突检食肆

（怡保22日讯）掌管霹雳州人力资源和卫生事务的行政议员西华尼申指出，霹雳州执法当局将在州内各地频密展开联合取缔行动，向不符合卫生标准和剥削员工的食肆，尤其是24小时营业的食肆业者采取严厉行动。

1月前

大霹雳焦点

沙白安南县会规定食肆须安滤油器

沙白安南县议会规定所有的食肆必须安滤油器，否则执法组将随时采取行动。

1月前

关注东海岸

齐心打造整洁食肆 120人清扫淡马鲁河畔

淡马鲁市议会日前在淡马鲁河畔景点区范围，展开了一项大扫除活动，获得员工和小贩踊跃参与。

2月前

关注东海岸

卫生部长：全面禁电子烟需先完善法令

卫生部长拿督斯里祖基菲里指出，我国全面禁电子烟前，需先完善修改法令。

2月前

百格大事纪

百格大事纪｜砂屋长村长遴选机制遭插手？张庆信发警告

旅游、艺术及文化部长兼砂拉越民都鲁国会议员张庆信，今日警告并呼吁县市议员和政治人物，勿插手长屋和甘榜领袖的遴选事宜。若有人持续在这个课题上冥顽不灵，滥用权力，他将向反贪会投报。 6月5日 #百格大事纪，带你关注今日重点时事。【今日看点】 👉砂屋长村长遴选机制遭插手？张庆信发警告 👉旅游部疑接炸弹威胁员工访客紧急撤离 👉运载“以星”集装箱拖格罗里图入境大马被拒 👉槟家庭用户注意！七月起水费回扣RM6.20 👉倪可敏：放眼2040年 85%国人居住城市 👉油站抢车掳人案嫌犯拥6刑事和毒品犯罪记录 👉2公斤冰毒藏音箱 45岁毒贩被捕 👉免除断水营业麻烦食肆业者忍痛休2天

2月前

百格大事纪

无视食肆禁烟令烟民不听劝业者无奈

卫生部于2020年落实茶餐室和食肆全面禁烟的措施至今已4年，尽管此法令依然生效，可是一些民众无视四周的目光，公然吸烟，也让业者感到为难不已。

2月前

关注东海岸

丹卫局突击食肆发97罚单勒令关5店

吉兰丹州卫生局突击检查多家饮食店，发出97张传票，并勒令关闭5家店。

2月前

关注东海岸

民事职总：80%受访者曾接触烟雾应设小组管食肆禁烟

全国公共及民事职工总会（CUEPACS）建议卫生部成立一个特别小组，负责监督食肆禁烟令的遵守及执法情况。

2月前

食肆厨房后方有老鼠屎乌雪市会下令关闭14天

峇冬加里一家食肆的厨房后方被发现有老鼠粪便，遭乌雪市议会勒令关闭14天。

2月前

关注东海岸

瓜登食肆卫生不达标卫生局勒令暂关14天

瓜登市一家霸市附近的著名食肆因卫生不达标，被卫生局勒令暂时关闭14天进行整顿。瓜登县卫生局执法组接到民众的投报，派出13名执法人员前往该霸市附近的食肆展开调查，同时检查当地另外6间食肆。

2月前

关注东海岸

食材放地上滤油器没清理…… 槟岛西南区4店接10罚单

槟岛市政厅执法员昨日拉队到西南区突击检查4家商店或食肆，针对业者的各种违例行为，包括把食材放置在离地不到20公分的地方、没清理滤油器并直接把污水排放到沟渠等，开出10张罚单

2月前

卫生总监：查食肆发7195传票 4月份违禁烟者共罚102万

卫生总监拿督慕哈末拉兹说，单在4月份，卫生部已向违反禁烟条例的民众，发出总额102万令吉的传票。

2月前

网民投诉遭市厅突检 1食肆有老鼠查封

（亚庇9日讯）一家位于成功卫星市的食肆因出现老鼠踪迹而被勒令关闭。

3月前