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农的传人 | 陈建春：肉厚子小具潜力大力推广五指果榴梿

五指果榴梿（Lima Jari）特别容易辨认，果实大，外壳隆起，尾端凸起，属于大颗粒果，一般重达3公斤到4公斤，最大的可以达9公斤。报道：林綵潔摄影：刘剑英五指果榴梿（Lima Jari）特别容易辨认，果实大，外壳隆起，尾端凸起，属于大颗粒果，一般重达3公斤到4公斤，最大的可以达9公斤。五指果榴梿的果肉更是极品，肉厚子小，口感绵密，味道和色泽分为3种，奶色果肉偏甜、黄色果肉甘甜、粉色果肉味道最佳偏甘苦。夺2次全国公开赛奖项从事榴梿种植业超过30年的陈建春带着五指果榴梿拿下多个奖项，包括2019年在第二届全国公开赛中夺得全国总冠军，2023年第四届全国公开赛中也夺得第二名。他正计划向农业局注册此品种，到时五指果榴梿将名声大噪，身价也会水涨船高。五指果榴梿发源地是在安邦乌鲁比亚，在当地扎根超过50年，惟它要收成比一般榴梿久，所以多数人倾向种植其他品种，五指果榴梿也因缺乏推广而寂寂无名。 10年树才能长出好吃果实陈建春说，名种榴梿比如黑刺，一般3年到5年就能收成，而五指果榴梿至少要10年的树才能长出好吃的果实。他说，老树结出的五指果味道一点也不亚于名种榴梿，而且五指果的身价增值幅度颇为理想，17年前1公斤零售价仅4令吉，现今已增值至每公斤28令吉到30令吉，每每有收成都会被一扫而空，前景理想，极具潜力，因而他大力推广。尝榴梿后决定落脚高乌陈建春来自麻坡，对榴梿种植情有独钟，经常北上南下吃遍各地区的榴梿，甚至可以从柔佛驱车前往关丹，只为了买两个榴梿。他小时候家境贫穷，没什么机会吃榴梿，那时他经常捡别人的榴梿吃，吃多了还知道哪一棵树的榴梿最好吃，之后索性到别人的榴梿和可可果园里打工。十来岁他就到新加坡卖榴梿，由于发展欠佳，他回到麻坡，有一次他和朋友一起到高乌尝榴梿，发现当地无论地质和水质都好，榴梿种类多，而且味道佳，之后就决定在怡保落脚，迄今已经17年。承包安邦约百棵老树他一开始先种猫山王、D24、黑刺、松鼠王等，他说，以前和现今的种植法不同，刚开始时他靠着参考别人的榴梿园，向别人讨教和自己摸索，获得第一批收成，而且成绩不俗。他在安邦一带认识五指果，这一带的老树至少树龄30年，老树结的五指果品质优良，因此他也承包了其他园主栽种的约百棵老树。安邦是五指果的集中地，乌鲁比亚有70%到80%的老榴梿树是五指果树，惟因为无人接手，这一带的种植户只剩约10户。方明发：当年拿牌子才能吃到乌鲁比亚榴梿园园主方明发表示，乌鲁比亚最先种植五指果榴梿的园地在“梁燊南”（这片土地的地主是已故梁燊南），以前要买五指果榴梿必须领牌子，等轮次才能买到。 “以前要吃榴梿要在芭口那边拿牌子，每天来排队，有果的时候又轮到你才买得到，我的爸爸以前就是嫌整天买不到来吃，索性自己买树苗来种。” “五指果榴梿的特征是结果时成堆的长在树桠上，因为太重，很容易折断，而且我们最怕吹大风，风一吹枝桠断了，榴梿成堆的掉就亏很多了。” 从谢花到收成需时120天陈建春说，五指果榴梿开花结果比其他榴梿久，从谢花到收成需时120天，一年有两季，分别在7月到8月之间和11月，通常年杪的收成比较多。他说，粉色顶级五指果可遇不可求，据他所知，整个安邦粉色果肉的五指果榴梿树少过5棵。他表示，他对于其他的种植不感兴趣，唯独对榴梿十分热衷，所以，他相信对一件事有兴趣、有热诚就一定会做出成绩。

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