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视频 | 名厨与残障粉丝喜相逢 手语畅聊画面暖人心
本地名厨拿督法兹礼(Chef Fazley)日前巧遇三名特殊粉丝,他不仅亲切满足粉丝的合照要求,更以手语与粉丝畅聊许久,画面没有声音,却让人倍感温馨!
4月前
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即时国际
星级名厨玩水上活动 意外被卷下水身亡
美国俄勒冈州明星级大厨、曾参与《顶级厨师》电视节目的娜欧蜜·波莫罗伊,日前与丈夫和朋友在该州一条河上玩水上活动时,遇意外被卷入水中,不幸身亡,享年49岁。
4月前
即时国际
带你看世界
当租霸4年半未交一分 纽约名厨终被驱逐
美国名厨麦迪逊·考恩(Madison Cowan)周二(4日)被赶出了他位于纽约市布鲁克林的公寓,此前他因为没有交租金,而与房东发生了长达数年的租金纠纷。
6月前
带你看世界
狮城二三事
狮城名厨温美玉打赢官司 将拿回公司掌控权
新加坡高等法庭判决娘惹菜名厨及美食家温美玉和子女胜诉,可买下Violet Oon私人有限公司的另一半股权,与股东莫扎尼(Manoj M Murjani)拆伙。
10月前
狮城二三事
狮城二三事
名厨遗孀开店3年 “家传之包”将歇业
(新加坡8日讯)已故名厨陈勇华遗孀接棒亡夫在淡滨尼的店面“家传之包”3年,然而因工作强度大、时间长,错过陪伴独子成长的时间,她决定于3月底前结业。 这家名为“家传之包”的包点店位于淡滨尼43街第474座,前身是由已故名厨陈勇华创办的煮炒餐馆。2020年9月,陈勇华突然病逝,遗孀曾慧敏接棒并继承其遗志,转型售卖包点,营业至今已有3年。 昨日凌晨,曾慧敏突然在包点店的脸书专页宣布,即将结业休息的消息。 《新明日报》记者昨午走访,曾慧敏说,虽然自她接手,社会各界都很支持照顾,生意一直不错,可3年下来,工作需要投入的精力和时间,对从没从事过餐饮业的她来说,已超出能接受的范围。 由于包点和糯米鸡大都是手工制作,曾慧敏监工的担子很重。“我每天早上6点来店里,一直到晚上七八点,有时到十点多,每天工作十多个小时。出去开快闪摊位的时候,有时要工作17个小时,实在吃不消。” 这导致她没有更多时间陪伴念小五的儿子。她说,儿子明年就要小六会考,如今在重要的成长阶段。然而,因为顾店得起早贪黑,作为母亲的屡次爽约,无法和儿子一起参加活动或带他出去玩。 “他已经没有爸爸的陪伴,我其实更应该用加倍的时间和精力来陪孩子成长。” 经过半年的考虑,她尽管满含不舍,还是决定关店以陪伴儿子。经与业主商讨,她最迟在3月31日前结业。不过若有人更早接过租约,她就会更早搬离。 曾慧敏说,她还未想好下一步打算,先好好休息一段时间后,才考虑会否重新做点小生意。 顾客有意买下品牌 包点店生意曾下跌30%。 曾慧敏坦言,疫情后竞争更加激烈,包点店的生意因此下滑。本以为近期的通胀会使成本上升雪上加霜,不过她说承蒙多方照顾,通胀没有给她的生意造成太大的打击。 “我的一些供应商很好,都没有给我起价。业主也对我很好,没有大起租金。” 因此,她的包点仅在前年起价新币1角钱,之后就再也没有调涨。
11月前
狮城二三事
即时国际
英名厨炸鱼薯条一份卖RM200 仅8条薯条被批荒谬
有民众批评,在现时生活成本危机下,汤姆克里奇的行为十分荒谬。也有民众说,只提供8条薯条和一小块炸鱼,形容整件事是自视过高的废话。
1年前
即时国际
即时国内
50名厨汇聚江沙王城 散发爱心款待弱势群体
50位名厨汇聚江沙王城散发满满爱心,亲自下厨烹饪各种美食款待75名孤儿、贫困儿童及孤老,温暖弱势群体之余也照亮了他们的心房!
3年前
即时国内
国际拼盘
美籍法裔名厨膺全球最佳餐厅老板荣誉
据法国领事馆,美国的经济和文化之都纽约拥有850万居民,拥有183家法国餐馆。
3年前
国际拼盘
大马娱乐
帮拿汀母亲公开征婚 名厨收30“履历”将登门拜访
本地人气名厨拿督法斯里(Fazley Yaakob)公开帮母亲公开征婚,希望能帮母亲找到共度终身的伴侣,目前已收到30份“履历表”,他将会一个个登门拜访,“面试”自己的未来爸爸!
3年前
大马娱乐
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