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粽绳价格上涨

          (怡保23日讯)传统节日端午节将至,商家开始售卖裹粽子材料,今年部分裹粽子的原材料如粽绳、咸蛋等涨价,涨幅10至20%,而裹粽子的主要材料之一的猪肉,价格近来一涨再涨,也加重了裹粽子的成本。 基于上述材料涨价,预料在今年端午节期间,市面上的粽子价格也会上涨。 至于其他裹粽材料如粽叶、糯米、风栗、眉豆、绿豆片、虾米等,价格没有什么波动。 目前距离端午节不到一个月,但市面上还不见大量粽子的踪影,预料在端午节临近时会,才会有更多粽子面市。 马杰顺:有些人转用原子绳裹粽 旧街场马振国海产贸易有限公司负责人马杰顺接受《大霹雳》社区报访问时指出,在今年的裹粽子材料当中,本地粽绳大约涨价20%,咸蛋价格与去年比较,约涨10%。   他说,由于粽绳价格上涨,为了节省开支,有些人转用原子绳来包裹粽子。 也是霹雳杂货行会长的他说,中国进口的粽叶价格保持,在市场上一包粽叶大约售13、14令吉。其他材料如糯米、风栗、眉豆、绿豆片、虾米等价格没有什么波动。 他表示,端午节将至,市面上已开始有小贩和商家购买裹粽子的材料,而他鼓励年轻人学习裹粽子,以传承华人传统文化。 他说,除了使用上述的包裹粽子材料,猪肉也是裹粽子的主要材料之一,市场上的粽子价格会被猪肉价格上涨而牵动,随着猪肉价格上扬,预料今年的粽子价格也会受到影响而涨价。   曹国新:不奢望带动生意 猪肉贩曹国新表示,近年来猪肉价格节节上升,即使端午节将至,猪肉是其中一种裹粽子的材料,但他不敢寄予太大的厚望。 他说,毕竟猪肉价格太贵,如今他在巴刹的猪肉档口生意额已比涨价之前下跌了超过50%,相信在这个节日也不会带动太多的生意。 他表示,最近生猪价格每100公斤调涨至1710令吉,恐怕在端午节来临之前可能会再涨价。 他说,一般上,裹粽子是采用三层猪肉,这是最好吃的部分,而目前花肉每公斤大约售42令吉,价格偏高。 他说,猪肉价格高,除了售卖粽子的小贩会买猪肉来裹粽子,其他家庭式方面,可能会不包裹粽子,在市场购买即可。 他希望政府关注猪肉价格节节上升之事。   黄明展:眉豆糯米售价没波动 兵如港96 Sundry store杂货店负责人黄明展表示,近期会开始售卖裹粽子的材料,目前只是售卖糯米、眉豆;配合节日,会去办入粽叶和粽绳来卖。 他指出,目前美国眉豆每公斤售12令吉,糯米每公斤售5令吉80仙,这两种材料的价格没有什么波动;目前每粒咸蛋售1令吉50仙。 他说,猪肉价格不断上涨,作为包裹粽子的材料之一,可能会导致今年粽子价格涨价。   饶美真:咸蛋货源充足 巴刹鸡蛋小贩饶美真表示,目前每个咸蛋售1令吉50仙,此价格大约是从去年尾开始维持至今。 她说,今年咸蛋的货源充足,相信足以应付端午节裹粽子用途的市场。                                                  
11月前